美人茶指的是什么茶？

美人^{[指容貌美丽的人。]}茶指的是东方美人茶，是一种乌龙茶，由于茶芽上白毫^{[白毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛，干燥后呈现白色，如果保持其不脱落，茶叶显现白色，为白茶，浸泡后，白毫仍然附着在茶叶上。]}显著，所以又被称为白毫乌龙茶，也叫膨风茶。之所以叫膨风茶，是因为以前原本低廉的茶叶^{[茶叶，指茶树的叶子和芽。]}却大受欢迎，有人认为这是在吹牛^{[人们称呼说大话叫吹牛皮。]}，所以被冠以膨风茶之名。东方美人茶是因为受到英国女王^{[英国女王即英国女性君主。]}的青睐，所以赐名为东方美人。

一、美人茶指的是什么茶

品茶时所说的美人茶是指东方美人茶。这是一种乌龙茶，为台湾所独有，极为名贵。由于茶芽中白毫显著，又被称为白毫乌龙茶，也叫膨风茶。在发酵茶中发酵程度最重，茶汤呈琥珀色^{[琥珀色（Amber Color）：颜色的一种。]}，味道浓厚甘醇。

二、美人茶名字的由来

1、膨风茶：早年受虫害侵蚀的茶农将园中茶叶挑到城中售卖，本来便宜的茶叶却大受欢迎，回到家乡说此事被人认为是吹牛，这种茶也被称为膨风茶。

2、东方美人茶：百年前，英国茶商把这种茶献给英国维多利亚女王，冲泡后的茶叶颜色鲜美，茶叶在茶水中像美人跳舞一样，味道醇厚，女王非常喜欢，赞不绝口^{[赞不绝口，读音zàn bù jué kǒu，汉语成语，赞美的话说个不停，形容对人或事物十分赞赏。]}，被命名为东方美人。

三、东方美人茶的现状

1、为了促进地方产业，新竹县^{[新竹县（Hsinchu County），是台湾的县级行政区划之一，三面环山，西临台湾海峡。]}**每年6-7月定期举办北埔膨风节的活动。美人茶的种植主要是台湾，品质也有不同。**地区现在主要种植该茶的在广东河源一带。

2、普通茶叶几十元就能买到一斤^{[数量词，原十六两制，后改为十两制。]}。质量好的一斤在200-500元之间，再往上600元一斤，品质越好，价格越高。极品东方美人茶极难培育出来。