1、种类：钳鱼[钳鱼（qiányú），是北美洲主要的鲶鱼品种。]是鲶形目鮰科鱼类，鲶鱼是鲶形目鲶科[鲶科，Siluridae (G. Cuvier, 1816)，硬骨鱼纲鲇形目的一科鱼类。]鱼类。2、外表：钳鱼的尾巴[尾巴，是指位于动物体背部尾端的部分，特别是指构造柔韧可弯曲、且明显分开于躯干的附肢部分，大致上相当于哺乳动物与鸟类的骶骨（荐骨）和尾骨。]分叉[分叉（fēn chà）表示在一特定点分成或发展成或比拟为叉子或枝条的东西。]，头部[“头部”作为描述人体部分概念，是指人体脖子（颈椎）以上的所有器官。]有4对8根胡须[胡须，俗称胡子，泛指生长于男性上唇、下巴、面颊、两腮或脖子的毛发。]，而鲶鱼的尾巴不分叉，头部有2对4根胡须。3、分布[分布，所属现代词，指的是在一定地区或区域内散布。]：钳鱼主要分布在美国中部、加拿大[加拿大(Canada)，位于北美洲最北端，英联邦国家之一，素有“枫叶之国”的美誉，首都是渥太华。]南部和大西洋沿岸，而鲶鱼在世界各地[《世界各地》栏目开播于1977年，是**电视台开办最早的栏目之一。]均有分布。4、食性：钳鱼以植物性饲料为主，鲶鱼以肉食性食物为主，也吃虾类和水生[水生是电视剧《雪豹》中角色，由樊营扮演。]昆虫。
一、种类不同
1、钳鱼是鲶形目鮰科鱼类。
2、鲶鱼是鲶形目鲶科鱼类。
二、外表不同
1、钳鱼的尾巴分叉，头部有4对8根胡须，鼻须[鼻须是一个汉语词语，拼音是bí xū，意思是鼻孔内的卷肉。]1对，颌须1对，颐须2对，颌须最长，鼻须最短。
2、鲶鱼尾巴不分叉，头部有2对4根胡须，上长下短。
三、分布不同
1、钳鱼分布在美国中部流域、加拿大南部和大西洋沿岸部分地区，1984年引进中国，目前适合中国大部分地区养殖，主要生活在湖泊、河流有砂砾、石头的底层，喜欢在黑暗的光线条件下集体摄食，有昼伏夜出[昼伏夜出，读音zhoù fú yè chū，汉语词语，基本意思为白天潜伏,夜晚出来。]的饮食习惯。
2、鲶鱼在世界各地分布，主要生活在河流、湖泊、水库、坑池的中下层，沿岸地区活动多，白天多隐藏在草丛、石头下或深水底，晚上寻食活动频繁。
四、食性不同
1、钳鱼是以植物饲料为主的杂食性鱼类，主要摄食对象是底栖生物[底栖生物（benthos）是指栖息于海洋或内陆水域底内或底表的生物，是水生生物中的一个重要生态类型。]、水生昆虫、浮游动物、轮虫、有机碎屑和大型藻类。
2、鲶鱼是肉食鱼类，捕食对象多为小鱼类，如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼[麦穗鱼，Pseudorasbora parva (Temminck et Schlegel, 1846)，是鲤亚目，鲤科，鮈亚科，麦穗鱼属的一种鱼类。]、鲤鱼、泥鳅等，也吃虾类和水生昆虫。
五、营养不同
1、钳鱼营养价值极高，具有新鲜、大补的特点，肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥美味浓。
2、鲶鱼营养丰富，且肉质细嫩、刺少、美味浓郁、开胃、易消化。
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