刚打农药的菜怎么样洗才能洗干净
1、碱水清洗法
先在水中放入一些碱粉、碳酸钠，搅匀后再放入菜，浸泡5至6分钟，再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但要延长浸泡时间到15分钟左右。
2、盐水浸泡法
先用清水冲洗3—6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。
3、淘米水清洗法
淘米水属于酸性，有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。因此，把菜放在淘米水中浸泡10分钟左右，再用清水洗干净，可以使残留的农药成分减少。
4、开水焯洗法
在做菜时，可先用开水烫一下，焯下水，可清除90%的残留农药。
5、用小苏打浸泡，要浸泡15分钟左右，再用清水洗干净。
刚打农药的菜.最好不要去食用.如果不得不食用，推荐如下几个针对不同类型的蔬菜的洗掉农药残留的方法
叶菜类：白菜、油菜、卷心菜（甘蓝）清洗要格外注意。
刚打的用大量清水多冲洗几次，因为刚打的，没有吸收，都在表面，用水冲洗应该没问题。刚打农药的菜.一般不要去食用.您如果硬要食用的话.必需用清水浸泡一定时间.多次清洗方可.
蔬菜被农药打伤怎么办
你打农药多久了？要是刚打的话就用清水喷菜，对蔬菜进行冲洗。要是打很久了，农药残留用清水还是有效。
【TSD，M】农药中毒临床表现可以出现多种，比如呼吸不畅，恶心呕吐，血压降低，甚至休克，也就是说，可以出现诸如呼吸系统，循环系统，消化系统等多种损害和不良表现，按照中毒的程度，中毒较轻的，一般打点滴或者灌肠，很快会好转，中毒较重的，可以口服乙酰胆碱（ach）或者静注，需要注意的是，ach的量亦不能过多，否则会导致胆碱能中毒。清除蔬菜中残留农药的方法，可以用清水或者1%左右的84消毒液浸泡，30分钟，再用清水反复冲洗2-3次即可。事实上，即使是反复冲洗，也还是会有极少量残留农药或者有机毒物进入人体，只是在人体中，存在有各种酸碱平衡物质，用以去除少量进入人体的有害化学物质。
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