红露（韩国国家园艺研究所用早艳和金矮生杂交育成）这个品种，在我这里成熟期是8月底，口感最佳期是在9月上中旬，吃起来确实是又脆又甜。我吃过的苹果中，红露不是最甜的，却是最脆的。
虽然名叫“红露”，但是在我的果园里着色并不太红，比美国八号差了很多。红露真正上好色，要等到9月中旬以后，这时候不光颜色红，表光也特别亮，而且吃起来依然极脆，颜值口感都达到巅峰。
红露最显著的特点，我认为有两个：第一个就是花量大，坐果率极高（坏处是疏果愁人）；第二个就是果实脆，永不发面，就是炸裂了也是脆的，采果落下的留到10月底还是不面（但味道不行了）。
红露还有一个优点，就是比较抗叶部病害。我喷药时对红露都是马马虎虎，也从来没发生过褐斑病和炭疽叶枯病。
不过，我经过多年的观察发现，和红富士、王林等品种相比较，红露大枝容易发生日灼现象，枝干也更容易遭蛤虫侵害。这可能是因为红露的枝条，密度和硬度比别的品种差一点吧。我的几十棵红露，竟然没有一棵不被蛤虫危害的，真的是无一幸免。
另外，因为红露苹果的果柄很短，坐果后生长快，所以要套袋的话要尽早尽快。