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西红柿生长周期中从发芽期到结果期每一个阶段叶片都起到了很关键的作用，西红柿长得好不好，最后收成怎么样其实都可以通过观察叶片的形态获得信息。西红柿叶片在整个生长周期中为营养传输起到了关键作用。
发芽期：正常温度下播下种子6~9天内，第一片真叶就会出现。
幼苗期：正常温度下不经分苗一般45~50天内第一花序就会现蕾了，这个阶段是番茄从以营养生长为主过渡到生殖生长与营养生长同等发展的转折时期，通俗一点的说就是这个阶段的营养吸收直接影响着最后产量的多或少。
结果期：从第一花序着果到采收结束，约40~60天。这一时期的植株除了继续进行花芽和叶芽的分化与发育外，营养生长也十分旺盛，外观上表现为株高增加，叶片不断长大。
同样是因为叶片的作用强大，所以在西红柿的种植过程中叶面肥都是不可或缺的营养来源，其中尤其以磷酸二氢钾使用得最为广泛，但是在使用过程中要切忌不能过浓，否则很容易造成叶片灼伤发黄的问题。