【编者】从新中国成立之初的“零基础”到成长为世界上重要的农药[农药,是指农业上用于防治病虫害及调节植物生长的化学药剂。]大国[大国在体积、面积、数量、力量、强度等方面超过通常的情况或超过所比较的对象。],70年间中国的农药事业从无到有[《从无到有》是起点中文网网络小说,作者彪袁。]、从小到大,走出一条中国特色的农药发展道路,对粮食持续增产、保障中国人的饭碗发挥了重要作用。
日前在一次研讨会上,来自我国农药界的部分知名人士,包括中国工程院院士、农业大学教授、化工研究院负责人、全国农技推广中心及中国农科院有关专家等齐聚一堂,回顾新中国成立70年来农药事业发展历程,并为如今被“妖魔化”的农药正名。

由于这是一次内部研讨会,本文仅集纳相关观点,供读者参阅讨论。
人类社会发展离不开农药
当今社会一个人有两件事情:一个是要生命、一个是要吃东西。为了人的生命要用医药,为了粮食少不开农药。但是农药跟医药在社会上的认知大相径庭。
农药如果出问题[问题,指要求回答或解答的题目;事态的严重性足以引人研究讨论,或尚待解决者。],人们就不可理解[理解是一个汉语词汇,拼音lǐjiě,意思是了解、明白。],而对医药出问题就可以理解,为什么[《为什么》这首歌是描述在外频迫的一段艰苦经历。]?人如果有病的话就吃药,得癌症了就得用各种药,哪怕头发掉了就掉了吧,只要活着就行。人活着就要吃饭,吃饭就需要种庄稼。庄稼和人一样,病虫草害必须想办法治,预测未来50年之内农药都是离不开的。
我们曾经把农药叫国家战略物资,因为当时是农药紧缺时代,后来进入供需平衡时代,现在[现在:正在进行时 与当下同义。]是供过于求时代。农药当初实行专营,后来几个部门、几个行业可以经营,最后全放开,全社会都可以经营。
有人说,“人们如果没有粮食的话只有一个问题,如果有大量食物的话问题就多多”,现在我们的粮食就属于“多多”了,所以问题就“多多”,包括对农药安全性的考虑就非常多,我觉得是可以理解的。
架不住媒体一句话
媒体宣传有时候真的成问题。忙忙活活宣传一个月,结果媒体一句话,说为什么要用洗洁精?因为它可以除去农药残留[残留,少量地遗留下来。],结果大家对农药的印象就糟了。其实农药残留并没有想象中那么可怕。
我理解,农药都是有毒的、都会有残留,残留只是有高低之分。从我搞化学的角度讲任何东西都有毒,只是毒性有高有低,比如刷牙的牙膏。很多人理解的农药就是有机磷[有机磷农药可因食入吸入或经皮肤吸收而中毒小儿中毒原因多为:误食被有机磷农药污染的食物(包括瓜果蔬菜乳品粮食以及被毒死的禽畜水产品等);误用沾染农药的玩具或农药容器;不恰当地使用有机磷农药杀灭蚊蝇虱蚤臭虫蟑螂及治疗皮肤病和驱虫;母亲在使用农药后未认真洗手即换衣服而给婴儿哺乳;用包装有机磷农药的塑料袋做尿垫或用喷过有机磷农药的田头砂土填充”土包裤”代替尿垫等;儿童亦可由于在喷过有机磷农药的田地附近玩耍引起吸入中毒…]杀虫剂[杀虫剂(Pesticide. Insecticide ),主要用于防治农业害虫和城市卫生害虫的药品.使用历史长远、用量大、品种多。],其实农药分五大类,有机磷属于杀虫剂中的一小类,大部分都被淘汰了。
我们这一代经历了中国农药从无到有,从剧毒农药、皮肤一碰就死的农药到现在低毒低残留的农药。我们经历了这个过程,本来觉得很骄傲,但最近这些年有时候电视台、广告老是(宣扬)不用农药、不用添加剂,很郁闷。不后悔一辈子搞农药,但社会舆论是这样子,还是有点不开心。因为很多老百姓不知道,大家吃饱了吃好了,却没有想到这个好怎么来的。
现在好像整个社会都“谈药色变”。一些媒体、尤其是很多自媒体很不负责任。比如草地贪夜蛾的事,本来虫子不是大问题,结果整得全国鸡飞狗跳,至于这么严重吗?!那个虫子来了我们把它解决掉就行了,但是现在上升到很高的高度。宣传要实事求是,以平常心对待。
我们身上有股气,就是农药太委屈了。同时,我们农药人也应该反思,提高自己的站位,把农药做的更好。
为什么农民喜欢多打农药
一方面是农药使用后的农产品消费端对农药的误解,另一方从农药的销售端来看,农药很多销售的环节有很大的问题。
现在农药为什么使用那么多药?有很多原因,不能只怪农民缺少用药知识。正因为这样才有推广体系去传递、销售体系去传递,但这个体系现在是推动多使用农药。为什么?因为要赚钱、因为农药价格很便宜。
国家是希望通过降低价格提高农民使用、保护我们的农业,结果这个政策反而使中间图利、鼓励农民用药,这不是农药本身的问题,而是推广体系的问题。
我国的病虫种类应该说是世界最多的,为什么?有地域分布广泛的客观原因,但也有很大的原因是我们造成的,包括农药打那么多、田间的自然控制作用都被消灭了,所以原来潜在的害虫成了主要害虫,所以我们的害虫种类多。因此,我们要减少农药的前提你得减少病虫。
另外还有一个很大的问题。农作物新品种更多追求的是产量,但抗性(简单地说就是抗虫抗病抗旱涝等逆境的能力)不好,所以要打很多农药。这个问题不引起重视的话,农药问题也不能解决。
未来的方向是创新
我们国家只是农药生产大国、出口大国、使用大国,不是农药创新大国。真正创新的农药不多,但也有一些国外没有的。比如在生物农药方面,通过诱导植物产生抗性来抵抗虫、抵抗病,这是国外没有的。
研发新农药为什么难度那么大?任何一个地方出问题都会被淘汰。农药检定所,我的理解是宁可错杀一千绝不放过一个。平均16万种化合物组合才能创制[现代政治、法律用语:为实现政治统治秩序,建立新法规、新制度。]一种新农药啊!
如果农药不创新、还是仿造,我们很多的病虫草是搞不定的,尤其是抗性病虫草很严重,就像原来的棉铃虫,最后就是把虫放到药里一点水不兑都杀不死。现在这个时代不一样了,年轻人谁还爬到地里拔草啊?没有人了,所以农药真的非常非常重要!
中国的农药,从仿制农药来讲占有非常重要的地位,但是从创新角度讲还有很多东西要学,要保持一种谦虚谨慎的态度,为全国人民、为非洲人民、为全世界人民做好中国的农药,农药工作者责无旁贷。现在中国的农药创制工作还没有成建制,中国有中国的需求,中国的农药工作者必须要进行创制。大家要敞开胸怀,还要通过国际合作来搞创制。
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