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荠菜包括大头菜[大头菜又名雪里蕻和榨菜，雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。]，大头菜是芥菜[芥菜（学名：Brassica juncea (L.) C…

地菜[ 地菜也就是“荠菜”，是一种长得翠绿翠绿的，有白白的根须，开着星星点点的小白花的野生植物。]和荠菜[荠菜（学名：Capsella burs…

雪里红[雪里红，科别十字花科植物芥菜的嫩茎叶。]是雪菜[雪菜，学名：Brassica juncea var.]。雪菜别名很多，在江苏、浙江被称为…

莴笋[莴笋（学名：Lactuca sativa L.var. angustanaIrish.）又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一…

芽菜[芽菜，是芽苗菜的组成部分。]不是发物[发物是指富于营养或有**性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。]。发物是指导…

牛心[对低血压，冠心病，呼吸系统疾病，泌尿系统疾病，内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，骨科疾病，外科疾病，皮肤性病有辅助治疗作用&#…

马齿[马科动物马的牙齿，马齿有治惊痫，疔疮，牙痛的功效。]苋树不是马齿菜，而是一种多年生[能连续生活多年的，如乔木，灌木等木本植物和蒲公英，车前…

苦菜[菊科植物苦定菜的嫩叶。]不是蒲公英[蒲公英（拉丁学名：Taraxacum mongolicum Hand.]。苦菜又叫苦苣[苦苣（endi…

雪菜[雪菜，学名：Brassica juncea var.]不是盐菜[盐菜，拼音yán cài，ㄧㄢˊ ㄘㄞˋ。]。雪菜是一种一年生的草本植物[…

甘蓝[甘蓝（学名：Brassica oleracea）是十字花科（Cruciferae）芸薹属(Bras-sica)的一年生或两年生草本植物，是…