菠萝蜜能生吃吗？

菠萝蜜^{[菠萝蜜（拉丁学名：Artocarpus heterophyllus Lam.），是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。]}能生吃。菠萝蜜最简单的食用^{[食用，意思是可作人的食物的。]}方式就是直接鲜食^{[鲜食狭义的定义指的是便利商店通路业者结合制造商所提供的即食性食品，如便当、饭团、三明治、凉面、包子、热狗等，多为制造商为便利商店量身订做的商品。]}，不仅味道特别的纯正^{[纯正，汉语词汇。]}，而且可以^{[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]}补充很多的微量元素^{[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]}和很多蛋白质。此外菠萝蜜还有炒饭、煲粥等一些列吃法^{[《吃法》是一部于2011年9月出版的书籍，作者是周红霞。]}。除了用作水果食用外，菠萝蜜果树可作为^{[作为的意思如下：释义： ①行为，所作所为：他的这种作为危害了集体的荣誉。]}木材，可作上等家具、旋制品和乐器等用材，此外还可以制成菠萝蜜酒进行出售。

一、菠萝蜜能生吃吗

1、菠萝蜜能生吃。菠萝蜜最简单的吃法是直接鲜食，把优质新鲜的菠萝蜜破开以后，取出果肉^{[果肉指植物中可食用的部分，分为水果果肉，干果果肉，坚果果肉等。]}，去除果肉中的核，直接吃即可，不仅味道特别纯正，还能补充很多微量元素和很多蛋白质。此外，菠萝蜜还有炒饭和煮粥等一系列吃法。

2、菠萝蜜的果实^{[果实（英文名称fruit）是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成的器官。]}硕大一般重8公斤到10公斤，最大可达15公斤到20公斤，在食用时清甜可口，香味浓郁，被称为热带水果皇后，其果实中的包肉含糖类和维生素C等，经常食用对人体有极大的益处。菠萝蜜不仅可以吃果肉，还可以煮果核吃，味道和板栗相似。

二、菠萝蜜的主要价值

除了作为水果食用之外，菠萝蜜果树作为木材的时候纹理精美，干燥后少开裂，不会变形，容易加工，还可以作为上等家具、旋制品和乐器等用材，或者制成菠萝蜜酒进行出售；在保护生态环境方面菠萝蜜树对二**硫^{[二**硫（化学式SO2）是最常见、最简单的硫**物。]}有很好的抗性，可以作为城市和工矿区^{[工矿区是在矿产资源开发利用的基础上形成和发展起来的工业区，为工业生产地域基本类型之一。]}净化空气的绿化树种，在进行药用时菠萝蜜以果实、种仁入药，可以用来醒酒、通乳等。