生鱼养殖周期一般4-6个月。黑鱼能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。生鱼繁殖水温为18～30℃，最适水温为20～25℃。生性凶猛，繁殖力强。