要问牛[问牛，典故名，典出《汉书》卷七十四〈魏相丙吉列传·丙吉〉。]常用[常用指经常使用；日常应用。]的饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]有哪些？据悉牛常用的饲料有青饲料[青饲料（也叫青绿饲料、绿饲料），是指可以用作饲料的植物新鲜茎叶，因富含叶绿素而得名。]、青贮饲料[青贮饲料是一类饲料，由含水分多的植物性饲料经过密封、发酵后而成，主要用于喂养反刍动物。]、粗饲料[是指在饲料中天然水分含量在60%以下，干物质中粗纤维含量等于或高于18%，并以风干物形式饲喂的饲料。]等，科学合理搭配饲料，是提高牛成长速度的关键。其中青饲料主要是天然牧草[牧草，一般指供饲养的牲畜使用的草或其他草本植物。]、人工栽培牧草及蔬菜类饲料等，青贮饲料是玉米秸、甘蔗尾、甘薯[甘薯（学名：Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill）：又名甜薯，旋花科薯蓣属缠绕草质藤本。]藤、花生藤、象草[象草（学名：Pennisetum purpureum Schum）是禾本科、黍族多年生丛生大型草本植物，常具**茎。]、甘薯等在收获后直接或经过适当风干[风干，指放在阴凉的地方，让风吹干。]后，再切碎密封[密封，指严密地封闭。]贮存[贮存是一个汉语词语，拼音是zhù cún，基本意思把必要的东西或物资提前储藏在某个地方。]于青贮窖、壕或塔内经乳酸[乳酸（IUPAC学名：2-羟基丙酸）是一种化合物，它在多种生物化学过程中起作用。]发酵[发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。]而制成的饲料。