要问山东大蒜什么时候收获？据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]山东大蒜在5月下旬[下旬（xià xún）指的是每个月二十一日到月底的日子。]至6月上旬[上旬是指一个月的第一个十天。]收获，当植株[植株（学名：Angiospermae）包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]基部[基部，就是所谓的“形态学下端”，具体到一棵植物来说就是茎与根交界的部分。]叶片[叶片是叶的主体部分，通常为一很薄的扁平体，有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。]干枯[干枯，指草木衰亡，失去水分；皮肤干燥且皱缩。]，上部[上部量自头顶至耻骨联合上缘为上部量，代表扁骨的生长；下部量自耻骨联合上缘至脚底为下部量，代表长骨的生长。]有24片绿叶[绿叶，是指含有叶绿素的植物的叶子，它能利用空气中的二**碳、阳光、水份及矿物质制造出自己需要的食物。]，蒜秆变软时即可[即可是一个汉语词语，读音jíkě，可以了的意思。]进行采收[采收是指再药用植物生长发育到一定阶段，入药部位或器官已符合药用要求，产量与活性成分的积累动态已达到最佳程度时，采取一定的技术措施，从田间将其收集运回的过程。]。春播[春播，春季播种，春播作物。]时间[时间英文名Time。]在2月中旬[中旬，拼音是zhōng xún，指每月十一日到二十日的十天，为中旬。]，秋播[拼音qiūbō 注音ㄑㄧㄡㄅㄛ基本解释◎秋播qiūbō [autumnsowing;fall-sow]秋季播种词性动词-qiubo
]时间在9月下旬至10月上旬。