葡萄白腐病有哪些症状？
葡萄白腐病又称腐烂病、水烂、穗烂，是葡萄的重要病害之一，在我国南北葡萄产区均有分布。一般年份损失在20%左右，流行年份可达50%～70%。多雨年份常和炭疽病并发流行，给葡萄生产造成巨大损失。【症状】
白腐病主要危害果穗，也危害新梢和叶片。果粒发病，最初在穗轴、小穗梗和果梗上产生淡褐色、水渍状、不规则斑点，严重时整个组织腐烂，潮湿时果穗腐烂脱落，干燥时果穗干枯萎缩、不脱落，形成有棱角的褐色僵果，果面布满灰白色小粒点（分生孢子器）。果粒发病多从果柄处开始，初呈浅褐色斑点，迅速扩展至整个果粒，呈灰白色腐烂，易脱落，后期果面上密生灰白色小粒点。枝蔓受害多从伤口处开始发病，褐色病斑，表面密生灰白色小粒点，后期枝蔓皮层组织纵裂，与木质部分离，如乱麻丝状。叶片受害，多从叶尖、叶缘或其他损伤部位开始，形成淡褐色大斑，有不明显的同心轮纹，后期病组织上也产生灰白色小粒点，最后叶片干枯很易破裂。
葡萄白腐病有哪些特征？
Coniothyrium diplodiella（Speg.）Sacc.
症状
白腐病为害葡萄果粒、穗轴、叶片和枝梢。穗轴和小穗轴往往先发病，病部水渍状，浅褐色，用手轻轻摩擦，病组织容易破裂，有土腥气味。病斑逐渐扩展到果粒，病果粒呈水渍状，浅褐色，表面密生灰白色后变黑色的小点粒，即病菌的分生孢子器。最后病果变成深褐色的干缩僵果，也有土腥气味。病果粒易脱落，严重时地面落满病果。叶片发病多从叶尖、叶缘或有破伤的部位开始，产生暗绿色或浅褐色水渍状病斑，略具同心环纹，其上散生灰白色小点粒，即分生孢子器。病斑边缘颜色较深，病组织干枯后容易破裂。叶上症状多在植株生长中后期出现。葡萄枝蔓或一年生苗，多在机械伤或接近地面部位发病。发病初期，在枝蔓上出现淡红褐色、水渍状椭圆形病斑，边缘深褐色，向上下两端发展，色泽逐渐变深，呈暗褐色，凹陷，表面密生分生孢子器。后期病多是皮层组织与木质部分离，纵裂，呈乱麻丝状。严重时病部缢缩，两端变粗，枝蔓枯死或折断。
病原菌（图1-30）
图1-30 葡萄白腐病病菌
1.分生孢子器 2.分生孢子
分生孢子器球形或扁球形，顶端稍突起，器壁底部较厚，灰褐色至暗褐色，大小91—146×118—164μm。分生孢子器底部密生分生孢子梗。分生孢子梗无分隔，不分枝，淡褐色，9—20×2—2.5μm。分生孢子单胞，椭圆形或卵形，起初无色后变浅褐色至深褐色，内含1—2个油球，大小7—13.5×3.5—6.5μm。
发生规律
葡萄白腐病菌的分生孢子器可在病组织中越冬。散落地表和土壤中的病原菌是翌年主要的初侵染源。病菌可在土壤中存活3年以上。在干燥病穗粒的基部，有一个结构紧密的菌丝体结构称作“壳座”，它对不良环境条件有很强的抵抗力。“壳座”可形成新的分生孢子器和分生孢子。病菌的分生孢子生活力很强，在干燥穗粒中可存活10年以上。在葡萄园中，从地表至1m深的土壤内，均可检查到分生孢子，但以地表至20cm土层中菌量最多，占总菌量的70—80%。分生孢子萌发温度为13—40℃，萌发适温28—30℃。萌发湿度要求在95%以上。孢子萌发需要一定营养条件，在蒸馏水中萌发率只有9.3%，在葡萄汁中可达93.2%。病菌潜育期为3—8天，一般为3—6天。
高温多雨有利于此病发生，在通风不良湿度大的条件下，往往发生严重。病菌经伤口侵入，暴风雨和雹害常常导致白腐病大流行。病害的发生发展与葡萄的生育期有密切联系。随着穗粒进入着色期和成熟期，其感病程度也逐渐增加。因为白腐病菌的分生孢子萌发时，需要一定的营养物质，果穗近成熟后，外渗营养物质逐渐增多，有利于孢子萌发和侵染。
此病从幼果期即开始发生，在河南为6月上中旬，华北为6月中下旬，东北在7月份。在幼果期如降雨量达15mm，而其中最大一次在6—7mm，加上5—6天的潜育期，可据此预测白腐病的始发期。叶片发病，病菌主要从水孔侵入，因此在叶片吐水期，即雨季中发病较多，且病斑多发生在叶边缘部位。
病害发生后，随着病菌的不断传播，发病日益严重，7—8月雨季达到发病高峰期。如旬降雨量或最大一次降雨量在60毫米以上，往往预示发病盛期即将到来。
环境和栽培管理条件，对病害发生有明显影响。土质粘重，地势低洼，通风不良的果园发病重。葡萄架式和发病也有关系。篱架较棚架病重，双篱架较单篱架病重。东西架向比南北架向病重。越接近地面的果穗发病越多，尤其距地面40厘米以下的果穗发病更重。枝蔓过密，植株结果过多，负载量过大，病害发生也重。
葡萄品种之间抗病性有相当差异。黑虎香较抗病，保尔加尔等轻度感病，玫瑰香、龙眼、吉姆沙等感病，佳里酿高度感病。
防治方法
1.果园清洁
秋末彻底清扫果园，把病果、病蔓、病叶等清扫干净，烧毁或深埋。发病初期要经常检查果园，发现病穗立即剪除深埋，以减少传染来源。
2.注意果园排水
防止雨后积水，并及时中耕除草，降低地面湿度，减少病菌侵染机会。
3.改善架面通风透光条件
在修剪、抹芽和摘除副梢时，要切实考虑架面的枝蔓密度，使新梢均匀地分布于架面，不使枝蔓过多，避免因通风不良而诱发病害。篱架葡萄园，整枝时要特别注意提高果穗部位，减少地面病菌飞溅时侵染果穗。在发病严重的地区，对接近地面的果穗，可试行套袋预防侵染。
4.喷药保护
从果穗开始感病到发病盛期，要注意喷药保护。0.1%福美双与0.1%代森锌混合液，可以有效地预防白腐病的发生。75%百菌清可湿性粉剂800—1000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液、50%退菌特600—800倍液等，也有较好的防治效果。
5.消灭地面病菌孢子
用福美双1份，硫磺粉1份，碳酸钙2份，每亩施用1.5—2公斤，进行地面消毒，或采用地面压沙、地面敷草等措施都有一定防治效果。
葡萄白腐病如何防治
葡萄白腐病又称腐烂病，是葡萄生长期引起果实腐烂的主要病害，在全国各葡萄园地发生较普遍，果实损失率在10-15%，在严重的年份里可损失60%以上，甚至失收，高温高湿季节，该病危害相当严重。
葡萄白腐病什么症状？
葡萄白腐病可为害果穗、枝蔓和叶子，造成果实腐烂。白腐病烂果的果粒颜色呈灰白色，密生灰白色小颗粒。患白腐病的果穗最初在穗轴、小穗梗和果梗上产生淡褐色、水渍状、不规则斑点，严重时整个组织腐烂坏死，潮湿时果穗腐烂脱落；干燥时果穗干枯萎缩、不脱落，形成有棱角的褐色僵果，果面布满灰白色颗粒；枝蔓受害典型症状表现是披麻状，新梢发病多在受伤部位，起初出现淡褐色、水渍状、不规则斑点，扩展后成梭形大斑，略凹陷，表面生出灰白色小点，当病斑缠绕茎蔓一周后，引起上部枝叶枯黄，后期病部组织纵裂呈麻丝状。叶部受害多从叶缘开始，坏死面积较大，病部呈宽带轮纹，后期病部长有灰白色小点，枯死叶组织易破裂。果实上的白腐病的识别，首先是位置（穗轴、小穗梗和果梗），而后是潮湿时穗轴、小穗梗和果梗的腐烂。
我们家葡萄得了白腐病。。。怎么办
1）无公害防治：发病初期，使用相关杀菌农药稀释喷雾，每5—7天喷施1次，喷药次数视病情而定。病情严重时，加入大蒜油15ml，兑水30斤进行全株均匀喷雾，3天一次，连用2到3次。
①、重点发病月份：辽宁等北方地区一般6—7月开始发病，8-9月为发病盛；广东、湖南及上海等地，于5月下旬至7月开始发病，6月中、下旬至7月上旬为发病盛期。
②、用药倍数及用药次数：在发病前使用广谱药进行植株全面喷施。用药次数根据具体情况而定，一般间隔期为7-10天喷施1次。
（2）土壤消毒对重病果园要在发病前用50%福美双粉剂、硫磺粉1份、碳酸钙1份三药混匀后撒在葡萄园地面上，每亩撒1～2公斤，或200倍五氯酚钠、福美砷、退菌特，喷洒地面，可减轻发病。
（3）生长期的喷药防治 开花前后以波尔多液、科博类保护剂为主，以后根据病情及天气情况，每隔7-15天喷一次。第一次喷药应掌握在病害的始发期，一般在6月中旬开始，以后每隔7～10天喷一次，连续喷3～5次，直至采果前15～20天停止。喷药时要仔细周到，重点保护果穗。喷药后遇雨，应于雨后及时补喷。广谱药剂有50%退菌特可湿性粉剂600～800倍液、70%福美双可湿性粉剂700倍液、50%扑海因可湿粉剂1500倍液等。 最新药剂选用【控白】800-1200倍液；30%醚菌酯1200倍液，75%百菌清500-600倍液；56%嘧菌酯百菌清1000倍液，70%代森锰锌和64%杀毒矾700倍。必须在发病前1周左右开始喷第一次药，以后每隔10～15天喷1次，多雨季节防治3～4次。
葡萄白腐病有哪些症状？
症状：该病主要危害果实，也危害嫩梢和叶片。果穗发病时，先在穗轴或小果梗上产生水渍状、浅褐色不规则的病斑，蔓延到果粒后颗粒变褐软腐，果面密生灰白色小粒点，后病果失水干缩成有明显棱角的僵果。新梢发病时，病斑初起呈水渍状、淡褐色，后扩大呈暗褐色、稍凹陷的椭圆形斑，后期皮层与木质部分离，并纵裂成乱麻状，其上部叶片变红或变黄。病斑环绕一周后上部叶片逐渐枯死。叶片发病多在叶缘或破伤处发生，起初为水渍状、浅绿色、圆形或不规则病斑，形成深浅不同的轮纹。
葡萄白腐病为害表现什么症状？如何防治？
葡萄白腐病是为害葡萄最严重的病害之一。为害部位主要是果穗，有时也为害新梢和叶片。发病时往往使果穗大量烂掉，减产可达20%左右。发病初期一般先从离地面近的穗轴、小穗梗开始，发病部位出现浅褐色、边缘不明显、不规则的水浸状病斑，逐渐向果穗蔓延，一般小果梗发病后3～5天后就可以蔓延到果粒。果粒初染病时，病斑浅褐色，继而变软，呈软腐状，病果上密布白色突起的分生孢子器，最后干缩成僵果，容易脱落。新梢发病后期，病部表皮纵裂，成乱麻状，当病斑环绕枝蔓时，病部以上枝叶枯死。叶片发病时，常在叶尖或叶边缘上形成浅黄褐色水浸状、近圆形或不规则形病斑，以后逐渐扩大为略显同心轮纹的大斑，上面有灰白色小点，以叶背面和叶脉两边较多，病斑后期变为褐色，常成为较大的三角形或多角形，干枯后叶片容易破裂，严重时全叶枯死。
病菌以分生孢子器和菌丝体在感病的组织中越冬。因此，病枝、病叶、病果是第二年感染病害的主要来源。这些病菌在翌年春季环境条件适合时即可形成新的孢子器和分生孢子。分生孢子可借助风雨、昆虫进行传播。分生孢子的适应性很强，在14～40℃及潮湿的条件下均发芽为害。最适宜的温度是26～30℃。在北京地区露地条件下，从6月中下旬开始发病，7月中下旬为流行盛期。
防治方法 ①清除病枝、病叶、病果，并将其集中销毁，防止带病源的残体在园内过冬。②加强夏季修剪，剪除过密的副梢及感病的枝叶，使果园通风透光，可降低病害的扩散。③进行药剂防治，发芽前喷布2波美度石硫合剂并加0.3%五氯酚钠。雨季前喷一次600～800倍50%的退菌特，或喷75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液，也可用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液。如后期仍有病时，可再喷1次波尔多液。采前15天停止喷药。
葡萄白粉病有何特点?如何防治?
（1）白粉病及其特点
白粉病的病原菌为Uncinula necator。侵染部位为叶片、果实、蔓，以幼嫩组织易感。
发生白粉病后叶片正面产生不规则褪绿色或黄色小斑块，病斑正反两面均可见覆有一层白色粉状物，严重时白粉布满全叶，叶面不平，逐渐卷缩枯萎脱落。幼果发病首先在果面上出现褪绿色斑，接着在绿色斑上出现黑色星芒状花纹，上覆一层白粉，病果停止生长，病果易开裂。果穗染病易枯萎脱落。新梢、果穗及穗轴发病时，在发病部位上出现黑褐色网状线纹，上覆盖白色粉状物。
白粉病菌侵染循环和发病规律：菌丝体越冬，分生孢子靠风力传播，4 ℃时孢子萌发，25～28℃最适，潜育期14天左右。葡萄白粉菌主要以菌丝体在被害组织内或芽鳞间越冬；被害组织上的闭囊壳也是病菌重要的越冬形态；在保护地或南方气候温暖的地区，被害组织上的菌丝和分生孢子可以越冬，也成为重要的病菌来源。第二年春天芽开始萌动后，菌丝体就可以产生分生孢子、闭囊壳就可以产生子囊孢子，分生孢子、子囊孢子借助风和昆虫传播到刚发芽的幼嫩组织上，如果条件合适，分生孢子就可以萌发，侵入寄主使葡萄得病，出现第一批感病新梢（病叶、病枝条）。如果葡萄枝条的芽鳞间有越冬的菌丝体，芽开始活动或生长时，病菌也活动、生长，发芽后即成为病芽、病梢，然后产生分生孢子再传播、危害。越冬菌源是白粉病流行的基础条件。病菌数量的多少，决定是否能够流行。水和湿度是白粉病流行的限制因素。相对干旱是白粉病流行的条件。所以，雨水少的干旱地区设施栽培的葡萄，最有利于白粉病的发生和流行；生长季节干旱的葡萄种植区，有利于白粉病的发生和流行；对于雨水中等的葡萄种植区，遇到干旱年份，白粉病的发生和流行的概率就大；生长季节雨水多的地区，白粉病不易发生和流行。干旱夏季，6～7月易发病。
（2）白粉病防治方法
首先要加强管理，培养健壮的树势，保持通风透光，注意温室内的卫生，及时清除病枝、病果、落叶，集中烧毁。
减少越冬病原菌的数量是防治白粉病、控制白粉病危害的基础。清理田间卫生与病组织（枝条、叶、果穗、卷须），发芽前与发芽后采取防治措施，杀灭越冬菌源，结合田间操作，去除病芽、病梢。开花前后，结合其他病虫害的防治，施用药剂，控制白粉病流行的病菌数量。在有利于白粉病发生的地区（或设施栽培葡萄园），开花前、后是控制白粉病流行的关键时期，应施用药剂控制白粉病病菌的数量。果实生长的中后期，对田间白粉病的发生情况进行监测。当白粉病发生比较普遍，或可能对生产造成影响时，施用药剂，控制危害。
在葡萄发芽前用5波美度石硫合剂对枝条及整个温室进行全面喷布，以铲除越冬病原体。百菌清、甲基硫菌灵、多抗霉素、速克灵（腐霉利）、敌力脱（必扑尔）、锁病（腈菌唑+代森锰锌）、10%博邦水分散剂、世高、粉锈宁等药剂对该病防治效果明显。瑞毒霉、疫霜灵对此病无效。
广谱保护性杀菌剂如福美双、喷富露，其安全性好，花前花后小幼果期均可施用，一般用600～800倍液保护性杀菌。
发病后常用内吸性杀菌剂治疗，10%美铵水剂600～800倍液，对白粉病防治效果优异，对葡萄安全性好，20%苯醚甲环唑水分散粒剂3000～5000倍液；花后幼果期施用，用于对炭疽病、白腐病等的综合防治，对幼果安全，不会抑制生长；40%氟硅唑（稳歼菌）乳油，具有优异的内吸传导性，可施用8000～10000倍液。