要问茄子[茄子（Solanum melongena L.）一年生草本植物，热带为多年生灌木，古称酪酥、昆仑瓜，以幼嫩果实供食用，原产东南亚，公元4～5世纪传入中国。]催芽[催芽 是能引起芽生长、休眠芽发育和种子发芽，或促使这些前发生的措施，均称为催芽。]方法？据悉将茄子种子放入55℃温水[温水镇位于贵州北部，是黔北地区重要的边陲重镇。]中浸泡[浸泡，读音是jìnpào，汉语词语，解释为将物体浸入在液体中。]15分钟[分钟表示时间长度的词语，一分钟等于60秒。]，不断搅拌[用手或器械在混合物中转动。]，降至常温[常温也叫一般温度或者室温，一般定义为25℃。]后再浸泡24小时。将浸泡后的种子彻底清洗[清洗是采用一种化学药剂清除物体表面污垢的方法，它是借助清洗剂表面污染物或复盖层进行化学转化、溶解、剥离以达到脱脂、除锈和去污的效果。]，消除水膜，捞出晒干[在食物保存、物理、化学等方面做应用的一种使物体干燥的方法。]，控水[控水，是厨房术语。]降温。然后用湿纱布[纱布，是一种经纬稀疏的棉织品。]或毛巾[毛巾是一种清洁用品，特征为方形纯棉纺织品，使用方法为打湿后拧干擦拭皮肤，以达到去除污渍、清洁凉爽的效果。]包好种子，放置[放置，读音fàng zhì，汉语词语，指搁置，安放。]在20-30度左右的环境中，3-4天就能出芽[出芽包括以下内容：（1）出芽生殖（2）植物发育（3）病毒增殖（4）细胞凋亡…]。