要问怎样挑选[挑选，指从一些人或事物中选出合乎要求的。]火龙果[火龙果，又称红龙果、龙珠果、仙蜜果，拉丁文名：Hylocereus undulatus Britt，仙人掌科、量天尺属植物果实，呈椭圆形，直径10~12cm，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体-huolongguo]好吃[好吃，汉语的形容词。]？据悉挑选火龙果可从颜色、形状、果根、重量[重量是物体受重力的大小的度量，重量和质量不同，单位是牛顿。]、光滑[光滑解释为平滑、不粗糙。]度五个方面来进行。一般火龙果表面越红、叶子越鲜绿[鲜绿，读音xiān lǜ，汉语词语，指鲜明的绿色。]说明越新鲜[新鲜形容物品生产日期很近，没有遭受过多的污染。]，外形胖短的甜且水分[水分，中医学术语，主治腹痛，腹胀，肠鸣，泄泻，翻胃，水肿，小儿陷囟，腰脊强急等症状。]多，果皮[果皮（guopi）由子房壁的组织分化、发育而成的果实部分。]越光滑说明火龙果越新鲜，如果根部[根部，英文名称rootage，意思是距离杆身最近的那部分棒头。]有腐烂[腐烂，指烂掉；有机体由于微生物的滋生而破坏。]迹象说明火龙果不新鲜了。或者拿两个大小相近[相近，汉语词汇。]的火龙果放在手上掂一下重量，更重的说明水分多且新鲜。