要问大蒜底肥最佳配方肥料[肥料是指提供一种或一种以上植物必需的营养元素，改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质，是农业生产的物质基础之一。]用多了烧根还能浇水[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]吗，据悉如果是以采收[采收是指再药用植物生长发育到一定阶段，入药部位或器官已符合药用要求，产量与活性成分的积累动态已达到最佳程度时，采取一定的技术措施，从田间将其收集运回的过程。]大蒜为主，则每亩地施加[词目：施加拼音：shī jiā英文：exert…]4000-5000kg的腐熟[腐熟指茎、叶、秆等难分解有机物经发酵腐烂成有效肥分和腐殖质的过程。]厩肥，以及60-80kg的硝酸[硝酸是一种具有强**性、腐蚀性的强酸，属于一元无机强酸，是六大无机强酸之一，也是一种重要的化工原料。]磷肥[磷肥以磷为主要养分的肥料。]，30kg的硝酸钾[硝酸钾，是指一种含氮13.8%、**钾46.6%的化学肥料。]肥。如果是以采收蒜苗[蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。]为主，则每亩地施加2500-3000kg的禽畜粪肥[1：用作肥料的粪、堆肥2：为田地施肥的有机物3：与腐烂的植物质混合用作肥料的粪便…]；或者是5000kg垃圾肥+60-80kg硝酸磷肥。
一、大蒜底肥最佳配方
1、秋播大蒜
（1）基肥[基肥，系指作物播种或定植前、多年生作物在生长季末或生长季初，结合土壤耕作所施用的肥料。]：每亩地施加4000-5000kg的腐熟厩肥，以及60-80kg的硝酸磷肥，30kg的硝酸钾肥。
（2）追肥：在幼苗处于3-4叶期，假茎高10cm左右的时候，每亩地追施1000-1300kg的腐熟粪肥；在越冬的时候，每亩地施加500kg的垃圾肥；开春后，当大蒜根部开始生长时，每亩地施加40-50kg的硝酸磷肥；大蒜花芽分化[花芽分化是指植物茎生长点由分生出叶片、腋芽转变为分化出花序或花朵的过程。]时，每亩地施加40kg硝酸钾肥；大蒜抽薹后，每亩地施加稀薄粪肥或者是30kg的硝酸磷肥。
2、春播大蒜
在施足基肥的前提下（与秋播类似），当幼苗形成后，每亩地施加50-100kg的饼肥或者是30kg的硝酸磷肥；当大蒜抽薹后，每亩地分别施加30kg的硝酸磷肥和氯化钾。
3、食用蒜苗
（1）基肥：每亩地施加2500-3000kg的禽畜粪肥，或者是每亩地施加5000kg的垃圾肥，60-80kg的硝酸磷肥。
（2）追肥：蒜苗出齐后，每亩地施加1000-1500kg的腐熟人粪尿[人粪约含氮1%（主要是蛋白质氮素），磷（以五**二磷计算）0.5%，钾（以**钾计算）0.4%。]或者是30kg的硝酸磷肥；在生长中期，每亩地分别施加30kg的硝酸磷肥和硫酸钾；采收前15天左右，每亩地施加1000-1500kg的腐熟人粪尿。
4、基肥施肥方法
一般将一半有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]在整理土地的时候，翻入土壤中，另一半选择在播种的时候，进行沟施。
二、大蒜肥料用多了烧根还能浇水吗
1、种植大蒜肥料用多了出现烧根现象可以浇水，这样能在一定程度上稀释[稀释（英语：dilution）指对现有溶液加入更多溶剂而使其浓度减小的过程。]肥料，并且随着水的流动，也能带走部分肥料。
2、每亩地使用8.3ml的铀能量叶面肥[叶面施肥是植物吸收营养成分的一种补充，来弥补根系吸收养分的不足，叶面施肥不能代替土壤施肥。]兑水30-40kg稀释后喷洒；如果是苗期，则每亩地使用4.2ml的铀能量叶面肥兑水30-40kg稀释后喷洒。
3、如果由于氮肥、有机肥施加过多，导致发生氨气、**酸气和二**硫等气体毒害，应当立即加强通风。
4、每亩地使用2-3g的碧护兑水稀释后喷雾，可有效缓解肥害。