鸳鸯鸭冬天下蛋。鸳鸯鸭是一种不怕冷的家禽，对环境气温的适应能力非常强，在冬天和春天的时候只要鸳鸯鸭的饲料能跟的上，就不会影响鸳鸯鸭的体重和产蛋量。