要问油菜[油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名：Brassica campestris L.十字花科、芸薹属植物，原产我国，其茎颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，花朵为黄色。]种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]技术及施肥[施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]方法？据悉种植技术：在9月上中旬将高产优质的油菜播种在苗床[苗床（miáo chuáng）是用于培育植物秧苗的小块土地。]土上，播后覆土[建筑覆土形式：建筑里的覆土是指覆盖土下有建筑（建筑不显于地面)。]并在厢面上喷施乙草胺[乙草胺是一种广泛应用的除草剂。]，待油菜有5-6片叶子时就可以移栽[【词目】移栽【拼音】yí zāi ㄧˊ ㄗㄞ【解释】移植。]至大田中，移栽后浇肥水进行定根[梵语sama^dhi^ndriya，巴利语sama^dhindriya。]并及时进行查苗补缺。施肥方法：需要施好基肥[基肥，系指作物播种或定植前、多年生作物在生长季末或生长季初，结合土壤耕作所施用的肥料。]和追肥[追肥，是指在植物生长期间为补充和调节植物营养而施用的肥料。]，一般可以结合耕翻整地深施[将肥料施在耕作层土壤深处的施肥 方法。]有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]、复合肥[复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点，对于平衡施肥，提高肥料利用率，促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。]以及硼肥[硼肥，是具有硼标明量以提供植物养分为其主要功效的物料，常规硼肥是指以硼砂、硼酸、硼镁肥等为主的硼化工制品作为农业用的微量元素肥料。]作为基肥，而追肥则分为了苗肥、薹肥以及花肥[花肥就是提供一种或一种以上植物必需的营养元素，或兼可改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质，是花朵生长的物质基础之一。]，前期可以施入5-6kg尿素/亩，后期可施高氮复合肥8-10kg/亩。