大豆开花结荚期田间管理关键技术措施有哪些？
（1）巧施花荚肥。
在土壤肥力较差的地块，大豆植株长势较弱时，每公顷可追施尿素50～75千克，过磷酸钙75～150千克。必要时也可配合硫酸钾，每公顷用量75千克左右。追肥方法：多采用铲完最后一遍地时，将肥料均匀地施于豆株一侧，追肥时注意不要碰到叶片上，也不要紧靠近根部，然后进行趟地覆土。
也可在开花始期或结荚期进行根外追肥，即叶面喷肥。每公顷用5.0～7.5千克尿素和1.0～1.5千克磷酸二氢钾对水500千克。叶面喷施。
（2）及时灌溉。
在大豆开花结荚期如干旱无雨，应该根据土壤墒情适时灌水，或根据田间植株叶片表现情况灌水。当植株叶片早晨尚坚挺，近中午叶片有萎蔫表现时就应及时灌水，灌水应在傍晚进行。灌水方法可采用沟灌、喷灌或滴灌，有条件的地方最好采用喷灌，每次灌水量为30～40毫米。
（3）摘心或喷洒生长调节剂。
在土壤肥力较高的条件下，有些品种由于前期栽培管理不当，会出现徒长倒伏现象，因此，需要采取人工摘心和喷洒生长调节剂等措施进行补救。
（4）及时防治病虫害。
大豆开花结荚期的病虫害较多，如大豆蚜虫、大豆灰斑病及大豆菟丝子等。此时期应特别重视搞好病虫调查，及时采取有效措施进行防治。
大豆的出苗期对营养有哪些需求？
苗期到开花期是以氮素代谢为主的时期，营养生长较慢，干物质及养分积累较少，生长中心是茎、叶和根。这一时期大豆植株对氮的吸收占总量的20%，氮的积累速度比干物质的积累速度稍快，因此，茎叶中的氮含量是全生育期最高的。
分枝期是大豆吸收氮素的第一个高峰期。根瘤菌在大豆出苗后2～3周才开始固氮，初期形成的根瘤中根瘤菌的固氮量较少，这一时期大豆所需的氮素主要是从土壤中吸收的。
土壤中的氮（硝态氮、铵态氮、尿素态氮）不宜过多，否则会抑制根瘤固氮。所以，苗期供氮宜少不宜多。磷在大豆的氮素代谢、光合作用及根瘤菌固氮过程中起着多方面的作用，对磷的吸收与氮营养相适应，吸收量约为总量的15%。大豆对钾的需求集中在生育前期，此期吸收量占总量的32%，分枝期吸收钾较多，随后递减。