哪些蔬菜要进行农药残留检测,国家有相关标准规定吗？
我国已制定了79种农药在32种（类）农副产品中197项农药最高残留**（MRL）的国家标准。毛豆、小松菜、紫苏、生姜、韭菜、胡萝卜、蒜苔等蔬菜要进行农药残留检测。
据统计，目前我国与蔬菜有关的强制性国家农药残留标准34项，涉及农药残留指标58项，农药52种。其中， GB 18406-1-2001 涉及农药残留指标46项，农药41种， 该标准有28项农药残留指标， 涉及26种农药。自2001年以来， 农业部又陆续颁布无公害食品行业标准33项， 但涉及的农药残留指标没有超出国家无公害蔬菜标准的范围。相对与国外发达国家，无论是在农药残留**标准还是在农药监测技术及农药使用标准上，我们国家都同发达国家存在着巨大的差距。国外的农残标准普遍超过国家标准10倍以上，有相当部分的标准差距甚至高达百倍。
农药的危害和好处
化学农药在减少人类由传染媒介可引起的发病率和死亡率方面也做出了积极贡献。如疟疾中的疟蚊的防治，农药挽救了世界各地数以百万计生命。
随着人口的增加，粮食产量也要相应增加。增产粮食主要途径无疑最好是提高单位面积产量。而提单产的重要技术措施就是使用农药。然而，由于农药的毒性，其引起的负面影响也非常严重。 1、药引起的急性中毒
农药在制造，运输与施用过程中所造成的人畜中毒事件的报道已屡见不鲜，1984年12月美国联合碳化合物公司在印度博帕尔市农药厂的毒气泄露事件是这方面令世界舆论注意的著名事件。这是世界历史上最大的工业事故，已造成两千多人死亡，二十万人受到不同程度的毒害。
2、农药对人类的危害
除了急性中毒外，在自然界中不能降解的农药，通过食物链的传递和浓缩，最终达到人类体内，在内脏、脂肪中累积而引起疾病，甚至癌症。据统计，农村小孩白血病中50%与农药有关，而新生儿畸形的比率比城市高一倍，也与农药有关。1997年癌症研究国际组织已证明在动物试验中有足够致癌证据的农药有26种，有一定致癌证据的农药有16种。但是遗憾的是，其中不少农药至今在生产和使用。
由于农药的施用通常采用喷雾的方式，农药中的有机溶剂和部分农药漂浮在空气中，污染大气，农田被雨水冲刷，农药则进人江河，进而污染海洋。这样，农药就由气流和水流带到世界各地，残留土壤中的农药则可通过渗透作用到达地层深处，从而污染**水。
一般的“敌敌畏”农药毒性有多强？
重度中毒者几分钟就会死亡，轻度的可以到医院洗胃。一瓶敌敌畏至少可以毒死100个人，如果不抢救的话。 敌敌畏是有机磷农药，不与白酒发生反应。所以与45度左右的白酒混起只会增加消化道和胃的负担。 常用的解毒药有阿托品，紧急时可以口服苏打水。敌敌畏可以与碱性溶剂发生中和反应。 我是学工业化学专业的，希望你帮上你。
百草枯中毒女孩双肺移植后已经站起来了，女孩恢复的如何了？
这段时间，有一则新闻在网上受到很多人的关注，就是一个18岁的女孩子，被自己的姐夫投毒百草枯，这个姐夫的做法真的是非常的残忍，到底跟他是有多大的仇恨他居然能够下此毒手，这个女孩才18岁呀，正拥有大好的青春年华时候，却被自己的姐夫这样残害。不管背后存在什么样的原因，都不应该对自己的亲人下如此狠手啊，我想很多人应该都知道百草枯，是一种剧毒的农药，如果说人喝下去，基本上必死无疑，因为依靠现在的医疗技术还是很难得抢救过来的。
被投毒的这个，女孩还是非常的幸运，经过医院的各方面救治，她的病情得到了控制，并及时匹配了到合适的肺源，现在这个女孩已经顺利的完成了肺移植手术，短时间内就撤了ECMO呼吸机，进入快速康复阶段，而且由已经是可以享受呼吸自由了，现在这个女孩恢复的也不错，而且可以下床活动，现在医疗技术还真的是非常的发达，希望这个女孩在今后的时间里面都能够拥有一个好的身体。
现在投毒的这一个姐夫也受到了他应该有的惩罚，他之所以会给这个女孩投毒，仅仅是因为报复的心理，因为这个男人自己的家里经济条件比较差，他感觉自己被岳父一家人瞧不起，于是想要报复，我觉得这种人的心理真的是扭曲的，即使自己的岳父瞧不起他，他也应该通过自己的努力去改变现状，拿出相应的行动 让他们看得起，而不是通过这种投毒的手段，以歹毒的心思去报复他人，或者也可以选择跟自己的妻子离婚，而不是应该去报复这个才18岁的小女孩子。真的难以想象，究竟是什么样的人才会做出如此丧心病狂的事情。
农药管理条例(2017修订)
第一章 总 则第一条 为了加强农药管理，保证农药质量，保障农产品质量安全和人畜安全，保护农业、林业生产和生态环境，制定本条例。第二条 本条例所称农药，是指用于预防、控制危害农业、林业的病、虫、草、鼠和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或者来源于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。
前款规定的农药包括用于不同目的、场所的下列各类：
（一）预防、控制危害农业、林业的病、虫（包括昆虫、蜱、螨）、草、鼠、软体动物和其他有害生物；
（二）预防、控制仓储以及加工场所的病、虫、鼠和其他有害生物；
（三）调节植物、昆虫生长；
（四）农业、林业产品防腐或者保鲜；
（五）预防、控制蚊、蝇、蜚蠊、鼠和其他有害生物；
（六）预防、控制危害河流堤坝、铁路、码头、机场、建筑物和其他场所的有害生物。第三条 国务院农业主管部门负责全国的农药监督管理工作。
县级以上地方人民**农业主管部门负责本行政区域的农药监督管理工作。
县级以上人民**其他有关部门在各自职责范围内负责有关的农药监督管理工作。第四条 县级以上地方人民**应当加强对农药监督管理工作的组织领导，将农药监督管理经费列入本级**预算，保障农药监督管理工作的开展。第五条 农药生产企业、农药经营者应当对其生产、经营的农药的安全性、有效性负责，自觉接受**监管和社会监督。
农药生产企业、农药经营者应当加强行业自律，规范生产、经营行为。第六条 国家鼓励和支持研制、生产、使用安全、高效、经济的农药，推进农药专业化使用，促进农药产业升级。
对在农药研制、推广和监督管理等工作中作出突出贡献的单位和个人，按照国家有关规定予以表彰或者奖励。第二章 农药登记第七条 国家实行农药登记制度。农药生产企业、向中国出口农药的企业应当依照本条例的规定申请农药登记，新农药研制者可以依照本条例的规定申请农药登记。
国务院农业主管部门所属的负责农药检定工作的机构负责农药登记具体工作。省、自治区、直辖市人民**农业主管部门所属的负责农药检定工作的机构协助做好本行政区域的农药登记具体工作。第八条 国务院农业主管部门组织成立农药登记评审委员会，负责农药登记评审。
农药登记评审委员会由下列人员组成：
（一）国务院农业、林业、卫生、环境保护、粮食、工业行业管理、安全生产监督管理等有关部门和供销合作总社等单位推荐的农药产品化学、药效、毒理、残留、环境、质量标准和检测等方面的专家；
（二）国家食品安全风险评估专家委员会的有关专家；
（三）国务院农业、林业、卫生、环境保护、粮食、工业行业管理、安全生产监督管理等有关部门和供销合作总社等单位的代表。
农药登记评审规则由国务院农业主管部门制定。第九条 申请农药登记的，应当进行登记试验。
农药的登记试验应当报所在地省、自治区、直辖市人民**农业主管部门备案。
新农药的登记试验应当向国务院农业主管部门提出申请。国务院农业主管部门应当自受理申请之日起40个工作日内对试验的安全风险及其防范措施进行审查，符合条件的，准予登记试验；不符合条件的，书面通知申请人并说明理由。第十条 登记试验应当由国务院农业主管部门认定的登记试验单位按照国务院农业主管部门的规定进行。
与已取得中国农药登记的农药组成成分、使用范围和使用方法相同的农药，免予残留、环境试验，但已取得中国农药登记的农药依照本条例第十五条的规定在登记资料保护期内的，应当经农药登记证持有人授权同意。
登记试验单位应当对登记试验报告的真实性负责。第十一条 登记试验结束后，申请人应当向所在地省、自治区、直辖市人民**农业主管部门提出农药登记申请，并提交登记试验报告、标签样张和农药产品质量标准及其检验方法等申请资料；申请新农药登记的，还应当提供农药标准品。
省、自治区、直辖市人民**农业主管部门应当自受理申请之日起20个工作日内提出初审意见，并报送国务院农业主管部门。
向中国出口农药的企业申请农药登记的，应当持本条第一款规定的资料、农药标准品以及在有关国家（地区）登记、使用的证明材料，向国务院农业主管部门提出申请。
合理安全使用农药有哪些注意事项 病虫害防治
合理使用农药是搞好病害防治的关键性问题之一，有效、经济、安全是病害防治的基本要求，也是合理使用杀菌剂的准则。
（1）注意药剂防治与其他防治措施的配合
在核桃病害的防治中，化学防治是重要的，但不是唯一的；它是有效的，但不是万能的。只有把化学防治纳入到综合防治的体系中，注意化学防治和其他防治措施的密切配合，才能更好地发挥化学防治的效果。许多果园认真清扫落叶，减少初侵染来源；搞好土肥水的管理，促进树势健壮；合理修剪，改善树体的通风透光条件，降低小气候湿度。在上述一系列措施的基础上，科学用药，抓住关键时期，喷施有效的药剂，虽然用药次数减少，但防治效果却大大增加了，而且防治成本也相应降低。
（2）提高使用杀菌剂的技术水平
化学防治的技术直接影响防治效果，在用药技术上，必须注意：一要根据防治对象，选择对其最有效的药剂；二要根据药剂的性能和病害发生发展的规律，掌握适宜的用药时期和次数；三要根据植物和病原对药剂的反应，选择适宜的用药浓度；四要把好喷药技术这一关，提高用药的质量。
（3）注意药剂的混用和连用问题
在果园中往往需要使用多种化学药剂，如杀菌剂、杀虫剂、激素、化学肥料等。在这些化学制剂之间，有些有互相协同的作用，有些有互相干扰的作用。要根据喷药的目的、药剂性能、植物及病虫对药剂的反应等，考虑药剂的混用及连用问题。混用及连用是否适当的标准是：不降低药效，不发生药害，减少喷药次数，降低成本。
农药有哪些作用？
57.喜中带忧的技术发明
——1939年农药和杀虫剂的发现与应用世界上有3000多种有害的昆虫，它们吃掉大量谷物、水果和纤维品，还传染疾病，所以，很久以来，人类渴望杀死这些有害的昆虫。在本世纪初的前一二十年，人类对付害虫的方法主要是使用天然植物农药和矿物农药，如除虫菊、鱼藤酮、无机砷化剂等等。砷化物对人畜有剧毒，而除虫菊、鱼藤酮的杀虫效果和供应量又都很有限，根本不能满足农业生产的需要，因此，人工合成农药和杀虫剂势在必行。当时，每年都有大量的农药和有关的专利问世，但由于杀虫效果不如砷化物和除虫菊，所以，没有一种能成批生产和使用，经过近一个世纪的努力，人类取得了不少与害虫作斗争的经验，但也有不少教训。