
油桃[油桃(拉丁学名:Prunus persica var. nectarina),又名桃驳李。]是生活中深受人们喜爱的水果之一,在我省大部分地区都有种植。那么,大棚[随着高分子聚合物-聚氯乙烯、聚乙烯的产生,塑料薄膜广泛应用于农业。]栽培[栽培指种植并培养植物。]油桃,在采收[采收是指再药用植物生长发育到一定阶段,入药部位或器官已符合药用要求,产量与活性成分的积累动态已达到最佳程度时,采取一定的技术措施,从田间将其收集运回的过程。]前多发生裂果[裂果,是指由于果实的结构、环境条件、病虫危害、栽培管理条件等因素的影响,植物成熟后,果实崩裂或开裂射出的植物现象。]现象,使果品商品性能降低,影响果农收入。油桃裂果是一个较为复杂的过程,和很多因素有关,包括品种[品种指一个种内具有共同来源和特有一致性状的一群家养动物或栽培植物,其遗传性稳定,且有较高的经济价值,指具有相同品质的东西,如植物品种。]、果实[果实(英文名称fruit)是被子植物的雌蕊经过传粉受精,由子房或花的其他部分(如花托、花萼等)参与发育而成的器官。]在树冠[树木的地上部由主干(乔木)、主枝、侧枝、结果枝、新梢等着生叶片构成,称为树冠。]的部位、大棚内的水分管理等。大棚油桃裂果的原因及防治是什么呢?我们一起来了解一下吧。
大棚油桃裂果的原因
1、油桃品种因素造成的裂果。不同油桃品种之间裂果差异很大,果皮[果皮(guopi)由子房壁的组织分化、发育而成的果实部分。]薄,果皮结构松,果皮细胞间隙大,果皮细胞分裂期短,果皮上果点大的品种易裂果。
2、气候原因也是导致裂果的重要因素。进入梅雨季节后,早中熟油桃正处在果实膨大期或成熟期,果实在生理上发生一系列变化,可溶性固形物含量增高,果胶粘接相邻细胞的能力下降,果肉变软,果皮变脆,果皮细胞非纤维形色素和单宁积累增多,果皮伸长能力下降。
3、土壤中营养元素的失衡容易造成裂果。钙元素是细胞壁[细胞壁( cell wall)是位于细胞膜外的一层较厚、较坚韧并略具弹性的结构,其成分为黏质复合物,有的种类在壁外还具有由多糖类物质组成的荚膜,起保护作用。]的重要结构成分,能与果胶质合成钙盐,增强细胞壁的强度。钾能维持较高的细胞渗透压和膨压,增强细胞壁韧性。这两种元素缺失都能造成裂果发生。
4、管理措施不当造成的裂果。果皮组织受到机械、日灼、病虫害、药害等多种伤害均会造成裂果。另外树势、树龄、树姿及果梗凹的形状都和裂果有关。油桃幼树、生长旺盛的树、枝条直立生长的树裂果率高,果梗凹易积水的品种裂果率高,而水平枝、中庸枝裂果率低,果梗洼浅裂果率低。
防治大棚油桃裂果的方法措施
1、选择栽培不裂果或裂果轻的品种。
2、树冠外围大果多、裂果重,除顶端优势[植物的顶芽优先生长而侧芽受抑制的现象。]外,和外围环境条件变化较剧烈有关,栽培上应搞好夏剪、改善树冠内光照条件,搞好疏花疏果,合理负载,使果个均匀,以减少裂果。
3、大棚栽培的油桃裂果发生在采收前20天以内,采收前6~8天是裂果发生高峰期,此时灌水不当易导致裂果;应注意均衡灌水,改大水漫灌为滴灌或喷灌。
4、在开花前、幼果期、果实膨大期及时喷施壮果蒂灵,可植物生态生长正能量,拓宽植物导管路径,提升植物吸水吸肥力度,提升果实产量和质量,降低落果率,减少裂果、僵果、畸形果发生率。
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