高粱是我国主要农作物之一，主要种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]在我国的东北地区范围较广，食用高粱可食用，可酿酒[利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。]等。那么，您知道高粱种子什么品种[品种指一个种内具有共同来源和特有一致性状的一群家养动物或栽培植物，其遗传性稳定，且有较高的经济价值，指具有相同品质的东西，如植物品种。]？高粱怎么种植？很多农户都有这样的疑问，让我们带着疑问一起来探索一下吧。
高粱品种及种植技术要点
一、品种介绍
晋糯3号：半糯性、产量大、出酒率高，是酿酒行业的高粱品种之一；生育期125天，平均株高1.65米，穗长33—45厘米，纺锤型、黑壳红粒。
晋糯5号：半糯性、产量大、出酒率高，是酿酒行业的高粱品种之一；生育期120天，平均株高1.50米，穗长30—42厘米，紧凑型、红壳红粒；该品种适应性强，山地、旱地、盐碱地、沙土地均可种植，需求积温2600度以上，种植时覆地膜可提高产量，一般亩产1500—2000斤左右。
二、种植技术
1.选地
选地春翻、秋翻23cm，每亩秋压底肥5000公斤（农家肥）播种[播种，作物栽培措施之一。]前深施肥（山地：二铵15公斤、复合肥[复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点，对于平衡施肥，提高肥料利用率，促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。]20公斤）（坝地：二铵30公斤、复合肥30公斤）（水地：二铵30公斤、复合肥40公斤）精细整地上虚下实。
2.选用良种
选用酿酒高粱晋糯3号、晋糯5号，为防止**害虫危害，每亩播高粱0.8-1.2斤（手工点播0.8-1.0斤，精量点播1.0-1.2斤）
3.适时播种
高粱播种时间4月20日至5月5日，地温大于等于10度，播深3公分，播种前高粱种子阳光下晒3-5小时可提高发芽率。
4.合理密植
要求覆地膜（高产高质）大小行种植，大行2尺，小行0.8尺，株距0.6尺，亩保留苗（山地3000株、坝地4000-5000株、水地5000-6000株）
5.间苗定苗
幼苗3-4叶间苗，5-6叶定苗，及时中耕除草。
6.肥水运筹
高粱全生育期浇水4次，分别在拔节[稻、麦、高粱、玉米等禾本科植物到一定发育阶段时，主茎的各节长得很快，叫做“拔节”。]、孕穗[孕穗，读音yùn suì，汉语词语，指禾谷类作物(水稻、小麦、玉米等)拔节后幼穗迅速伸长的过程。]、抽穗开花期、灌浆期。红泥地结合浇拔节水，一次重追尿素[尿素，又称碳酰胺（carbamide)，是由碳、氮、氧、氢组成的有机化合物是一种白色晶体。]40公斤。沙壤土拔节追尿素30公斤，孕穗抽穗时追尿素10公斤。在多雨季节及时排水。
7.病虫害防治
注意虫情预报，用杀灭菊脂、敌杀死防治粘虫、螟虫和蚜虫（严禁使用敌敌畏和敌百虫等有机磷农药）
8.适时收获
高粱收获以籽粒蜡熟末期为宜，穗粒变硬，指甲掐破已无浆液，粒鲜艳有光泽，脱粒晾晒应做好防雨防潮，以免发生热霉或生芽。
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