杀菌剂按化学成分如何分类?
按化学成分分成无机的和有机的:无机的有硫 素、铜素和汞素杀菌剂3类;有机的分有机硫类、 三氯甲硫基羰酰亚胺类、金属元素有机化合物类、 甲酰替苯胺类等;内吸有机杀菌剂有苯并咪唑类、 有机憐化合物类、三唑类和嘧啶类等。
杀菌剂如何分类?
杀菌剂除按作用方式分为保护剂和治疗剂外,生产上也常常 按是否能被植物吸收和传导分为非内吸性杀菌剂和内吸性杀 菌剂。
杀菌剂有哪些

目前登记用于生物杀菌剂的有真菌、细菌、抗生素及植物源杀菌剂。植物源杀菌剂在自然界中杀菌效果并不好,几乎无效,并且数量也少。屈指可数的有大蒜,效果不错,不但能杀死一些常见的如霍乱弧菌等病菌,有些病毒也能杀灭,但必须现用现制,提取后难以长久保存。大蒜杀菌的原理在于其大蒜素中所含的双硫键化合物,在于病菌接触后,双硫键与病菌体内的蛋白质结合,中断其正常的新陈代谢而导致病菌死亡。有些有抑菌效果,但多是体现在如金黄葡萄球菌等几种病菌上,有些是使其新陈代谢活力降低而达到抑菌作用的。植物源杀菌剂在人体中效果却很明显。这就说明这类物质的作用主要不是能杀菌,而是通过调动人体的免疫系统增强功能来杀菌抗病。杀菌剂按来源分,除农用抗生素属于生物源杀菌剂外,主要的品种都是化学合成杀菌剂,杀菌剂是一类用来防治植物病害的药剂。凡是对病原物有杀死作用或抑制生长作用,但又不防碍植物正常生长的药剂,统称为杀菌剂。杀菌剂可根据作用方式、原料来源及化学组成进行分类。
按杀菌剂的原料来源分
1、无机杀菌剂如硫磺粉、石硫合剂、硫酸铜、升汞、石灰波尔多液、氢**铜、**亚铜等。
2、有机硫杀菌剂如代森铵、敌锈钠、福美锌、代森锌、代森锰锌、福美双等。
3、有机磷、砷杀菌剂如稻瘟净、克瘟散、乙磷铝、甲基立枯磷、退菌特、稻脚青等。
4、取代苯类杀菌剂如甲基托布津、百菌清、敌克松、五氯硝基苯等。
5、唑类杀菌剂如粉锈宁、多菌灵、恶霉灵、苯菌灵、噻菌灵等。
6、抗菌素类杀菌剂井冈霉素、多抗霉素、春雷霉素、农用链霉素、抗霉菌素120等。
7、复配杀菌剂如灭病威、双效灵、炭疽福美、杀毒矾M8、甲霜铜、DT杀菌剂、甲霜灵•锰锌、拌种灵•锰锌、甲基硫菌灵•锰锌、广灭菌乳粉、甲霜灵—福美双可湿性粉剂等。
8、其他杀菌剂如甲霜灵、菌核利、腐霉利、扑海因、灭菌丹、克菌丹、特富灵、敌菌灵、瑞枯霉、福尔马林、高脂膜、菌毒清、霜霉威、喹菌酮、烯酰吗啉•锰锌等。
按杀菌剂的使用方式分
1、保护剂在病原微生物没有接触植物或没浸入植物体之前,用药剂处理植物或周围环境,达到抑制病原孢子萌发或杀死萌发的病原孢子,以保护植物免受其害,这种作用称为保护作用。具有此种作用的药剂为保护剂。如波尔多液、代森锌、硫酸铜、绿乳铜、代森锰锌、百菌清等。
2、治疗剂病原微生物已经浸入植物体内,但植物表现病症处于潜伏期。药物从植物表皮渗人植物组织内部,经输导、扩散、或产生代谢物来杀死或抑制病原,使病株不再受害,并恢复健康。具有这种治疗作用的药剂称为治疗剂或化学治疗剂。如甲基托布津、多菌灵、春雷霉素等。
3、铲除剂指植物感病后施药能直接杀死已侵入植物的病原物。具有这种铲除作用的药剂为铲除剂。如福美砷、五氯酚钠、石硫合剂等。
按杀菌剂在植物体内传导特性分
1、内吸性杀菌剂能被植物叶、茎、根、种子吸收进入植物体内,经植物体液输导、扩散、存留或产生代谢物,可防治一些深入到植物体内或种子胚乳内病害,以保护作物不受病原物的浸染或对已感病的植物进行治疗,因此具有治疗和保护作用。如多菌灵、力克菌、绿亨2号、多霉清、霜疫清、噻菌铜、甲霜灵、乙磷铝、甲基托布津、敌克松、粉锈宁、甲霜铜、杀毒矾、拌种双等。
2、非内吸性杀菌剂指药剂不能被植物内吸并传导、存留。目前,大多数品种都是非内吸性的杀菌剂,此类药剂不易使病原物产生抗药性,比较经济,但大多数只具有保护作用,不能防治深入植物体内的病害。如硫酸锌、硫酸铜、多果定、百菌清、绿乳铜、表面活性剂、增效剂、硫合剂、草木灰、波尔多液、代森锰锌、福美双、百菌清等。此外,杀菌剂还可根据使用方法分类,如种子处理剂、土壤消毒剂、喷洒剂等。
杀菌作用与抑菌作用有哪些区别
杀菌剂对病菌的毒力表现为杀菌作用和抑菌作用两种方式。杀菌作用是杀菌剂真正把病菌杀死而不能侵入作物体内。抑菌作用是杀菌剂抑制病菌生命活动的某一过程,如抑制菌丝生长、抑制病菌产生吸胞、抑制病菌进行有丝分裂、抑制病菌细胞壁形成等,使其不能产生侵害,而并非将病菌杀死。病菌在受抑制的一定时间内失去致病能力,而作物继续生长。当药剂被洗除或分解后,病菌仍能恢复生命。
杀菌剂的不同作用方式除与药剂性能有关外,还与使用浓度和作用时间长短有关。同一种药剂因使用浓度和作用时间不同,很可能表现为不同的作用方式。例如苯菌灵在5微克/毫升浓度时可抑制一些黑霉菌的生长,对孢子萌发没有影响,但作用时间延长到1小时后,就会把孢子杀死。杀菌剂的杀菌作用和抑菌作用有何区别?:杀菌剂对病毒的毒力表现为杀菌作用和抑菌作用两种方式。杀菌:杀死微生物营养体和繁殖体的作用叫做杀菌。 杀菌剂:用以杀灭和或抑制微生物生长的制剂叫杀菌剂。杀菌剂中的“杀菌”并不一定需要把微生物杀死。大多数的杀菌剂对微生物只起到抑制其生长和增殖的效果;效果大小取决于杀菌剂的浓度和杀菌时间。 抑菌;防止或抑制微生物生长繁殖的作用叫做抑菌。 防腐:是在某些化学物质和物理因子作用下,能防止或抑制微生物生长的 防止食品腐败或防止其他物质霉变。 抑菌剂或防腐剂:用于抑菌的药物。 抗菌:抑菌和杀菌作用的总称为抗菌。 抗菌剂:能够在一定时间内,使某些微生物(细菌、真菌、酵母茵、藻类及病毒等)的生长或繁殖保持在必要水平以下的化学物质。抗茵剂是一类具有抑菌和杀菌性能的新型助剂。抗菌剂应具有以下特点:抗菌能力和广谱抗菌性;特效性,即耐洗涤、耐磨损、寿命长;耐候性.即耐热、耐日照,不宜分解失效;与基材的相容性或可加工性好,即易添加到基材中、不变色、不降低产品使用价值或美感;安全性好,对健康无害,不造成对环境的污染;细胞不易产生耐药性。 抗菌性:抑菌和杀菌性能总初;为抗菌性。抗菌性好坏主要取决于使用的抗菌剂。抗菌剂对微生物的作用与抗菌剂的浓度以及作用时间的长短有密切关系。许多药物在低浓度时只有抑菌作用,浓度增大或作用时间长时,可呈杀菌作用。 广谱抗菌性:抗菌材料和制品应对多种微生物都有抗茵效果。如:大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、*草芽抱杆菌、藤黄八叠球菌、紫红红球菌、白色念球菌、绿脓杆茵、黑曲霉、黄曲雷、土曲霉、出芽短梗霉、宛氏拟青霉、绳状青霉、绿色木霉、球毛壳、梅青雷等有害微生物具有强抑制作用。 商业无菌:指罐头食品经过适度的杀菌后,不含有致病性微生物,也不含有在通常温度能在其中繁殖的非致病性微生物。这种状态称作商业无菌。杀菌作用是把细菌杀死,抑菌作用是抑制细菌的生长
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