夏种茄子[茄子（Solanum melongena L.）一年生草本植物，热带为多年生灌木，古称酪酥、昆仑瓜，以幼嫩果实供食用，原产东南亚，公元4～5世纪传入中国。]，是供应秋淡的主要蔬菜之一。因受到高温、暴风雨、病虫威胁，致使产量低而不稳。但是在茄子种植中，只要做好科学的管理措施，夏茄子的产量还是非常可观的，那么，夏茄子如何无公害[无公害，指有毒有害物质控制在安全允许范围内，符合《国标》的产品，多指农产品。]栽培？夏茄子无公害栽培技术有哪些呢？一起来看看吧！
夏茄子无公害栽培技术
一、培育无病壮苗[壮苗是一个汉语词汇，指素质优良的秧苗。]
夏茄子播期在5月下旬至6月上旬，多用紫长茄、墨茄等品种，露地育苗。播前5-7天浸种催芽，将种子放入50-60℃热水中不断搅动。直到温度降至30℃左右，浸种8-10小时，然后捞起用湿毛巾包好，置于35℃条件下催芽，每天清洗两遍，5-7天种子有50％以上发芽即可播种，播后盖1-2厘米[厘米是一个长度计量单位，等于一米的百分之一。]细土，并在苗床上盖遮阳网，当苗子长到二叶一心分苗一次。壮苗标准，株高15厘米，开展度15厘米，9-10片真叶，茎粗0.6厘米，根系发达，无病虫，带有花蕾。
二、适龄移栽
当苗龄达到20-25天，选壮苗定植，其定植密度为50-55×40厘米，定植宜在下午四时后进行，浇足定根水，第二天上午再浇一次水。
三、追肥浇水
活棵后追无污染[无污染是指产品生产、贮运过程中、通过严密监测、控制和有效的预防措施,来防止产品的农药、兽药残留以及放射物质、重金属、有害病原微生物等对畜产品生产及运销各个环节的污染。]的人粪尿[人粪约含氮1%（主要是蛋白质氮素），磷（以五**二磷计算）0.5%，钾（以**钾计算）0.4%。]1000公斤或穴施复合肥[复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点，对于平衡施肥，提高肥料利用率，促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。]10公斤；在门茄刚膨大时施人粪尿1500公斤或复合肥15公斤；结果盛期追复合肥20公斤或人粪尿2000公斤。在浇足定根水后，浇好稳果水。在果实发育露出萼片时浇水；重浇壮果水，灌大半沟无污染水，达到墒足自然落干为止，在采收[采收是指再药用植物生长发育到一定阶段，入药部位或器官已符合药用要求，产量与活性成分的积累动态已达到最佳程度时，采取一定的技术措施，从田间将其收集运回的过程。]前2-3天浇一次冲皮水，便果实长大，果皮鲜嫩，具有光泽。
四、整枝打杈
茄子枝条及开花结果习性相当规则。一般采用自然开心整枝法即每层分枝保留对叉斜面生长或水平生长的两对称枝条，对其它支条一律打掉。打杈在门茄坐稳后将下面所发生的脆芽全部打掉，开花后又分别将下部脆芽打掉。四门茄以上除及时摘除脆芽，还要定期要打顶摘心。
五、防治病虫草
夏秋季是杂草生长旺季，要结合中耕除草进行培土，封行前中耕2-3次，达到消灭杂草，延长保墒之目的。造成夏茄子减产，甚至丧失商品价值的病虫有：绵疫病、褐纹病、茄螟等。防绵疫病可用70％敌克松500倍或80％代森锌[代森锌为保护性有机硫杀菌剂。]800倍防治；防褐纹病可用80％代森锌800倍或70％托布津1000倍液防治；防茄螟可用20％杀灭菊酯2000倍或50％DDV800倍防治。一次用药距采收期间隔7-10天。
六、采收
当出现一圈由白到绿色的环状节即可采收。市场行情好，在茄子刚露眼或正在露眼采收。以后按标准采收。
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