红薯刚从地里挖出来，为什么有很多黑皮
应该是有病变的。
**32块白皮黑皮组成，白皮六边形黑皮五边形，白黑皮各多少块？数?
设黑皮x块，则白皮32－x块，顶点数V,棱数E
5x+(32-x)*6=E*2 //（每一条棱两块皮共用）
5x+(32-x)*6=V*3 //（每一个顶点3块皮共用）
V+32-E=2 //（欧拉公式）
计算后可知: x=12
黑皮的五边形:12块，白皮六边形:20块.
红薯为什么会黑皮?
应该是潮，你观察下，什么地方洼，什么地方长黑皮应该是潮，你观察下，什么地方洼，什么地方长黑皮有两个原因，1有的是上药烧的，2上粪烧的。你是哪的呀外面有土~红薯，又称甘薯。红薯出现黑皮的现象也就是甘薯黑皮病。
甘薯黑皮病，又称甘薯黑痣病，由于不科学的引种、连作和栽培措施不当等，引起该病较普遍地发生，以至严重影响了薯农的收益。甘薯黑痣病主要浸染块根皮层，发病初期薯块表皮形成淡褐色小斑点，然后逐渐扩大形成灰黑色和黑色不规则大病斑。虽然病斑不深入组织内部，但由于表皮病变部位不断扩大，甘薯外观品质降低，严重影响甘薯的商品价值。下面详细介绍甘薯黑痣病综合防治措施：
1.选用无病种薯，培育无病壮苗，建立无病留种田。
2.栽培措施 春薯可适当晚栽，能减轻黑痣病发生;注意排涝，减少土壤湿度;有条件的地方，可实行与禾科作物三年以上的轮作。
3.化学防治措施：
①苗床育秧期：不用病薯块作种薯，对无病薯块也要进行药剂处理。方法是用50%纯品多菌灵可湿性粉剂1000倍或纯品甲基托布津1000倍浸泡10分钟进行消毒。浸泡后的药液要泼在苗床上，注意不要用复方多菌灵或复方甲托，以免有效成份不够，影响防治效果。剪下的薯苗用上述药液浸泡根部(约10厘米)10分钟。连根拔下的薯苗要将根部剪掉后再浸泡。苗床上若发现病薯要立即深埋或烧毁处理。
②大田栽植期：大田栽秧时，亩用50%纯品多菌灵1～3千克兑细土，浇水栽秧后，施药土，最后覆土，可杀灭土壤中的黑痣病菌。
③收获期：首先要做到适时收获，一般在寒露至霜降之间，具体时间以当地日平均气温在15℃左右为宜。若收获过晚，薯块容易遭受霜冻，利于黑痣病菌侵入。收获后要用50%纯晶多菌灵浸沾后在院内或晒场上晒2～3天，使薯块伤口干燥，可抑制薯块病菌侵入。也可先在屋内干燥处晾放10～15天(堆0.3～0.7米即可)，渡过薯块旺盛呼吸阶段，迫使薯块进入休眠状态，然后再入窖。
④贮藏期：甘薯贮藏期窑温要控制在12～15℃之间，如果温度低于9℃，甘薯易受冻害，诱发黑痣病或其它病害。若温度高于17℃，甘薯极易在发芽生根，且利于黑痣病的发生。观察窑温的方法是：用细绳将温度计从井眼控气孔伸入井底，10分钟后拉出观察，当温度低于9℃时，减少通风孔口，高于17℃时，扩大通风量，每隔15天观察1次。
红薯的皮为什么变黑?怎样防制？
放在空旷的地方摊开就可以了，还要避免太阳一直晒原因：
红薯中富含许多微量元素，其中有几种是属于多酚类的物质，多酚类物质一般处于植物的果肉当中或者叶子当中，是一种能够与空气产生系列反应的元素。红薯在不削皮的时候由果皮来与空气进行隔绝，所以不会出现变黑的情况，但是在削皮之后，果皮这层保护膜被去除，果肉中的多酚类元素与空气接触之后，很快就会产生**反应，与苹果削皮放置一段时间会变黄的原因是一样的。
处理方法：
因为和苹果都属于同样的原因变黑，所以想要不变黑的保存办法也是一样的，在削皮之前需要把刀具放在盐水里浸泡，这样削皮切块的时候红薯就不会那么快变黑了，在红薯切完之后也同样放入盐水里浸泡，既能保证红薯不会变黑也不会损害红薯的味道，可谓是一举两得。展开全部
该病的主要症状：薯块感病后病菌深入薯肉下层，使红薯表面出现坚硬的黑皮（见上图），个别薯肉变成黑绿色，味苦。病部木质化、干腐。且病薯含有毒物质（莨菪素），不能食用。
薯苗染病初期幼茎**部分或茎基部产生梭形或长圆形稍凹陷的黑斑，逐渐向地上蔓延，成为纵长病斑，继续扩大使幼苗茎基部全部变黑。病苗定植不久，叶片变黄，植株矮小，最后病株**部腐烂。
这几年，种植红薯效益一直看好，多地出现连作种植，加上在田间管理、储藏期间管理粗放，导致这几年红薯黑斑病越来越重。许多种植区单靠化学农药防治效果较差，因此应采取综合防治的办法，从育苗、田间管理、储藏等多个方面，严格控制该病的发生与蔓延。
药剂提前处理薯苗。将薯苗基部3~5厘米左右，用50%代森铵或50%甲基托布津500～600倍液或多菌灵700倍液浸苗基部3～5分钟，随即栽插，防病效果较好。黑斑病菌在苗期侵害薯苗主要先侵害靠近地面的白色部分，所以建议采取高剪苗可减少大田病菌。一般在离地面4~5厘米以上剪苗。
加强田间管理，提前预防病害。结薯前喷施嘧菌酯800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂、75%百菌清500倍液进行提前预防，每隔7~10天1次，连喷3~4次，并做到交替用药，提高防治效果。
加强储藏期间的管理。储藏期是黑斑病危害最重、损失最大的时期。储藏期菌源主要来自田间的带病薯块，病菌通过运输造成的伤口侵入薯块，储藏初期，发病不很明显，在遇到高温高湿和通风条件差的时候，病害开始发病加重。一般在15℃以上病菌发展较快，10℃以下薯块又容易受冻。所以储藏适温应控制在10℃～14℃之间，相对湿度在80%～90%之间，是安全储藏防治黑斑病的关键。如果采取集中窑储红薯，从开始入窑前，就应该严格控制感病红薯入窖。展开全部
这是地瓜黑痣病在作怪，是一种真菌性病害，温度高湿度大有利于发病。它主要为害薯块的表层，开始表皮上只是些浅褐色小斑点，慢慢扩展成黑褐色的大病斑，严重时发病部位会硬化，产生细微龟裂。
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