辣椒[辣椒(chillies)，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。]是生活中重要的调味品，很多人都是无辣不欢！在辣椒种植过程中，辣椒日灼病的发生[发生最早出自汉 张衡《东京赋》：“既春游以发生，启诸蛰於潜户。]严重影响了其品质和产量，给农户们造成了极大的损失。下面火爆农资网小编为此总结了辣椒日灼病的发病症状、发生原因及防治方法，希望能够帮助农户们做好辣椒种植工作。
1、发病症状
日灼是强光照射引起的生理性病害。主要发生在**果实[果实（英文名称fruit）是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成的器官。]的向阳面。发病初期病部褪色，微皱，呈灰白色或微黄色，病部果肉失水变薄呈革质状，组织坏死发硬、易破裂。后期灼伤部位受病菌感染长出黑色或杂色霉层，病果易腐烂，不能食用。
2、发生原因
①品种叶片小且稀疏，枝叶生长不旺盛，果实外露、果皮薄的品种，易发生日灼病。
②温度辣椒植株[植株（学名：Angiospermae）包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]株型紧凑，叶片遮荫不好：土壤缺水、天气干热或雨后骤晴，水分蒸腾不平衡，果面温度过高灼烧果实表皮细胞。
③栽培管理不当辣椒品种定植过稀：施水、施肥不当造成植株早衰：整枝过度留叶太少，使果实暴露在日光下，易发生日灼病。
④病虫害[病虫害病害和虫害的并称，常对农、林、牧业等造成不良影响。]病虫害发生严重的田块，易发生日灼病。
⑤钙素钙在辣椒代谢中起重要作用，当钙元素吸收受到抑制时，易发生日灼病。
辣椒日灼病的发病症状、发生原因及防治方法
3、防治方法
①日灼病发生严重地区，选用枝叶生长旺盛的品种，如皇鼎一号、康大601等品种。
②合理密植[合理密植是增加单位面积产量的有效途径。]、适度整枝可使植株相互遮荫，减少果实在阳光下的暴露时间：与玉米等高秆作物间作，利用高秆作物的遮荫条件，增加空气湿度，减轻干热风，减轻日灼的为害；强光下可用黑色遮阳网，减弱强光为害。
③合理浇水，促进土壤均衡供水：辣椒结果盛期，应小水勤灌，特别是黏性土壤，应防止浇水过多而造成的缺氧性干旱。进入盛果期，及时喷施硝酸钙[白色结晶。]、过磷酸钙等叶面肥[叶面施肥是植物吸收营养成分的一种补充，来弥补根系吸收养分的不足，叶面施肥不能代替土壤施肥。]。
④做好辣椒病虫害防治，防止植株早期落叶，减少日灼病发生。
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