大蒜是葱蒜类香料作物中占的份额较大的作物，由于品种不同有的以产青蒜叶为主，有的主产蒜薹、蒜头。当前，有的以青蒜为主的产区，大蒜早已出苗。但有不少农户反应，自家大蒜苗[蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。]发黄[发黄指由各种不同原因引起遍身皮肤或眼巩膜黄染的症状。]，那么大蒜苗发黄怎么回事？大蒜苗发黄的原因[多义词。]和防治[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]方法有哪些呢？一起来看看吧！
大蒜苗发黄的原因和防治方法
一、疫病
症状：叶片[叶片是叶的主体部分，通常为一很薄的扁平体，有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。]：初为暗绿色水浸状病斑，后全叶变黄下垂软腐，潮湿时，现白色霉状物，假茎：淡褐色水渍软腐，长灰白霉，叶鞘易脱。鳞茎：成褐色腐烂，内部变淡褐色。根：褐色腐烂，根毛明显减少，生长势减弱。
防治方法：
①轮作2-3年。
②药剂防治
预防：代森锰锌800倍、百菌清、多菌灵500倍
：甲霜灵·锰锌800倍、霜脲氰·锰锌800倍、霜霉威盐酸盐800倍、烯酰吗啉1500倍、悪霉灵·锰锌800倍交替应用，7～10天1次，连喷2～3次。
二、叶枯病
症状：叶片：初呈花白色小圆点，扩大后呈不规则形或椭圆形灰白色或灰褐色病斑，上生黑色霉状物；花梗：易从病部折断，病部生黑色小点，严重时不抽苔；条件：以菌丝体或子囊壳随病残体在土中越冬，翌年引起初侵染；
三、气候原因
大蒜是冷凉蔬菜，茎叶生长的适宜温度为12-16℃，当气温达到26℃以上时，叶片呼吸旺盛，水分蒸腾大，养分消耗多，这时在植株上部叶片顶端产生黄叶，从叶尖向基部逐步发展，进而出现干尖。如遇上干热风，对叶片危害更重，发生越早，危害越重。近几年来，气候变暖，尤其是冬前[《冬前》讲述的是我们无法用喜剧或是悲剧来形容农村小伙子冬前的一生：他出生在一个不幸的家庭，父亲脾气乖戾无心持家，贤惠慈爱的母亲独自把他拉扯大。]温度较高，大蒜仍按原来认定的播期播种，冬前幼苗过大，养分消耗多，黄叶干尖严重，耐寒性降低，易受冻害，春季早衰。
措施[措施可以分为非常措施、应变措施、预防措施、强制措施、安全措施，通常是指针对问题的解决办法。]：适期播种 。大蒜播期要向后推迟，可在当地日平均气温处于20-22℃时播种，覆膜大蒜较露地再推迟7-10天播种。
四、施肥过多
研究表明，当大蒜每亩地用肥量150kg以上时，会导致土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]溶液浓度过大，严重影响大蒜根系吸收能力。
措施：施肥时应采取少量多次的原则，底肥以80-100kg为宜。
五、土壤板结[板结，是汉语词汇，出自《<齐民要术>选读本·耕田》，解释为土壤结块变硬的现象。]
造成土壤板结的原因比较多，但主要原因有以下两个。一方面，种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]户用肥时农家肥用量减少，甚至不用，导致土壤有机质含量严重不足，加剧了土壤板结；另一方面，由于使用旋耕犁，耕作层太浅，土壤下层板结严重，使得雨后或浇水后水分难以下渗，致使肥料不能及时渗透到下层，在大蒜根系附近浓度过高造成烧根。
措施：沙质土壤因为土壤渗水性较好，可通过浇水缓解烧根现象！黏质土壤则需要加大有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]施用量，并且每2-3年深耕一次，以此打破土壤犁底层。
六、重茬[重茬也叫连作，是指在一块田地上连续栽种同一种作物。]严重
重茬主要是由连年种植大蒜引起的。连年种植大蒜后土壤中会富集病菌、害虫，危害大蒜正常生长，如：枯萎病、根腐病等有害病菌。
措施：解决作物重茬的有效的措施是更换种植作物，也就是我们常说的换茬，但很多种植户由于各种原因不喜换茬种植，那么只能施肥时重施生物有机肥，改善大蒜生长环境，提高植株抵抗力。
七、大蒜退化和病毒病
由于大蒜长期用蒜瓣进行无性繁殖，造成大蒜退化，生长势降低，抵抗病害能力及适应不良环境的能力下降，若遇上不当的栽培措施，便产生黄叶，出现早衰，严重影响蒜苔和蒜头的产量和品质。
措施：优选蒜种，提纯复壮。大蒜发芽期至冬前幼苗期的营养主要来源于母瓣，因此，在种瓣选择时，要选择蒜瓣肥大、底芽齐全、顶芽肥壮、色泽洁白、无伤口、无病斑、5克以上的大瓣蒜做种；还要有计划地引进优良品种的脱毒大蒜；建立大蒜种子田或用气生鳞芽繁殖，恢复种性，提高生活力，或培育的脱毒大蒜。
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