玉米粒怎么煮？
干的玉米粒煮前要先浸泡，下面是具体做法：
准备材料：芦笋段 10～15根，口蘑 15～20个，玉米粒 100克，黄油 3小盒，熟肉末 100克，土豆块 150克，海盐 适量，黑胡椒 适量
1、将准备好的玉米粒放入容器中浸泡12小时备用。
2、锅中倒入三碗水烧开，烧开后加入2小盒黄油，转小火煮5分钟。
3、汤水变成金黄色后放入土豆块，小火煮15分钟。
4、10分钟后放入口蘑和剩下的1小盒黄油，用筷子稍作搅拌使黄油融化，然后继续小火煮5～7分钟。
5、放入芦笋和浸泡好的玉米粒，撒上海盐和黑胡椒调味，继续小火煮5～7分钟。
6、关火前1分钟撒上熟肉末即可出锅开始食用。
我以我在 麦当劳服务过的经验告诉你， 玉米在煮之前一定要处于水分饱和状态， 也就是干玉米需要用凉水发好（浸泡10小时左右），然后用凉水煮15分钟就好。 煮玉米 800毫升水 煮500毫升玉米 比例类推必须泡,半天吧,我都是泡完了再用高压锅煮粥
跟新鲜的一样好喝,还有就是你买的是碎的吗,如果是碎的就容易些,普通
电饭锅就行了,也不是很长时间.你先要用盐水煮一下就行了,以后就看你怎么烧了我是把干玉米粒洗净和50度的温水一起放在保温桶里泡**第二天在煮15分钟就好了
煮玉米之前要洗吗
不用洗，因为玉米结在杆上的时候不打农药。
怎样煮玉米：
1.挑新鲜的带皮的玉米。放得太久的玉米，其中的糖分会转化为淀粉，味道变差。
2.把玉米外面的那些发硬的皮剥掉，只留最里面的两层薄煮，会有一种独特的谷物清香，而且容易煮熟。
3.将玉米浸泡半个小时。把干净的玉米需放在很干净的纱布里，系好后放进锅里，煮出来的玉米会更有味儿。煮的时候，加入清水，水要没过玉米的表面。
4.煮玉米，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。这样能增强玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。也可以根据自己的口味，加一点奶粉，或是牛奶，会使玉米更加香嫩。
5.玉米煮熟后，关火再焖15分钟。不要让煮好的玉米继续在水里泡着，否则味道不会浓郁，口感也会变差。最好是洗一下吧！现在农药太多了，玉米长出来之前一般都会打农药的，花粉受精等过程不可避免的有农药残留，顺手洗一下为好。不会影响玉米味道的。最好洗洗，免得里边有泥土或者灰尘，还有很重要的就是农药残留。要用清水洗一次一定要洗，里面残留的农药和小虫 都在的。。希望能帮到你当然得洗了，要不然残留的农药会害人的哦。
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