大蒜叶枯病该如何防治？
主要为害叶或花梗。叶片染病多始于叶尖或叶 的其他部位，初呈花白色小圆点，扩大后呈不规则形或椭圆形， 病斑灰白色或灰褐色，边缘紫色，其上生黑色霉状物，严重时病 叶枯死。花梗染病易从病部折断，最后在病部散生许多黑色小粒 点。为害严重时不抽薹。
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一般来说不会有什么严重反应，除非吃过量了可能对宝宝的肠胃有点**。大蒜水一般加冰糖使用。
怎么治理大蒜叶枯病？
叶枯病不但为害大蒜，而且为害大葱、洋葱、韭菜等葱蒜类蔬菜。在国内分布广，为害重，20世纪90年代以来曾在陕西、江苏、云南等大蒜产区暴发流行，损失很大。该病病原菌分有性、无性阶段，均可侵染大蒜，以无性阶段侵染为主。有性阶段为格孢腔菌，属子囊菌亚门真菌。无性阶段为匐柄霉属半知菌亚门真菌。该菌系弱寄生菌，常伴随煤斑病等病害混合发生。
（1）发病症状叶枯病主要为害叶片和蒜薹，多从下部老叶尖端开始发病。发病初期病斑呈水渍状，叶色逐渐减褪，叶面出现灰白色稍凹陷的圆形斑点。病斑扩大后变为灰黄色至灰褐色，空气湿度大时为紫黑色，病斑表面密生黑褐色霉状物，即分生孢子梗和分生孢子，最后散生小黑点，即子囊壳。病斑形状不整齐，有梭形和椭圆形。病斑大小不一，小的直径仅5～6毫米，大的可扩展到整个叶片。发病部位由下部叶片向上部叶片扩展蔓延。蒜薹一抽出就可染病，病斑和叶片上的一样。发病严重时，地上部提早枯死，花薹不易抽出甚至枯黄，使蒜头和蒜薹产量降低；蒜头因未充分成熟，不耐贮藏；染病蒜薹不但外观品质大大降低，而且在冷藏期间病部失水凹陷或腐烂断条。（2）发病条件以菌丝体或子囊壳在病株残体或土壤中越冬。借风、雨、流水、种瓣、肥料、人、畜、工具等媒介传播。叶枯病菌为弱寄生菌，生长健壮的植株不易染病。常与紫斑病同时发生。雨量多、湿度大、气温高、缺肥、植株早衰的田块发病较严重。（3）防治方法①调整作物和品种布局。叶枯病发生重的田块可与麦子或蚕豆实行轮作倒茬，轮作年限至少3年。若无法换茬，则应选用抗病性较好的大蒜品种，如三月黄等。
②播种前种瓣用40～50℃温水浸泡1个半小时，预防种瓣带菌。
③选择地势平坦，排灌方便，土壤有机质丰富，肥力好的沙壤土种植大蒜。忌连作或与葱蒜类重茬。
④采用地膜覆盖的栽培方式以有效减少土壤中病残体上病原物借雨水、浇水及沟灌传播的机会，提高地温、保墒、减少灌水次数可起到预防病害发生的作用。
⑤科学配方施肥，施足基肥。有机肥必须充分腐熟，在蒜母干缩期、蒜薹伸长期及鳞芽膨大期应及时追肥，增施磷钾肥、饼肥，提高植株自身抗病力。
⑥加强田间排水及松土保墒工作，降低田间湿度，控制发病条件，田间操作时避免损伤叶片，以减少伤口。结合田间管理，清理田间病残体，并带出田外集中销毁或深埋。
⑦化学防治是防治大蒜叶枯病的关键措施，应坚持秋苗期早治，早春重治，中后期巧治的原则。秋苗期大蒜病株率达5%时即可用药防治，翌年3月下旬蒜株病叶率达10%时，应实行全面喷药防治，尤其是连阴雨天气后应及时喷药防治，防止病害蔓延。可用25%咪鲜胺EC1000～1500倍液，50%扑海因1000～1500倍液，或70%代森锰锌500倍液，50%托布津可湿性粉剂500～600倍液，75%百菌清可湿性粉剂500倍液，50%敌枯唑（叶枯灵）粉剂1000倍液，10%杀枯净可湿性粉剂1000倍液。交替喷施，间隔7天左右喷1次，连喷3～4次，为增强药液在叶片上的附着力，药液中可加入0.1%的洗衣粉。大蒜叶枯病主要为害叶或花梗。叶片染病多始于叶尖或叶的其它部位，初呈花白色小圆点，后呈不规则形或椭圆形灰白色或灰褐色病斑，上生黑色霉状物，严重时叶片枯死。花梗染病易从病部折断，最后在病部生许多黑色小点，为害严重时不抽苔。病菌主要以菌丝体或子囊壳随病残体在落土中越冬，翌年散发子囊孢子引起初侵染，该菌系弱寄生菌，常随霜霉病、紫斑病混合发生。防治方法有：（1）及时清除被害叶和花梗，施用有机活性肥或海藻肥；（2）加强田间管理；合理密植，雨后及时排水，提高寄主抗病力；（3）大蒜叶枯病于大蒜鳞芽、花芽分化期和蒜苔伸长期开始喷50%使百克可湿性粉剂1000倍液、或10%世高水分散粒剂1500倍液防治。大蒜叶枯病多从叶尖开始发病，病斑初为苍白色小圆点，扩大为灰褐色，椭圆形或不规则形，有黑色霉状物，严重时病叶枯死，由植株下部向上扩展。花梗受害，症状与叶相似，易从病部折断，最后病部产生许多黑色小粒点，严重时不能抽苔。 发生规律 真菌引起的病害。病菌主要随病残体在土壤中越冬，借风雨、气流传播。常与霜霉病或紫斑病混合发生，侵染已经衰弱的植株。春季降雨多，或浇水量大，田间湿度大，光照不足，地势低洼、排水不良，病害容易发生流行。 防治措施 （1）选地势平坦、排水好的地块，施足有机肥和磷钾肥，生长季节增施磷酸二氢钾、天达2116、云大120等微肥，提高植株抗病力。 （2）及时清除病残株，携出田外烧毁或深埋，减少菌源。 （3）发病初期喷药防治。药剂可用40%多菌灵胶悬剂每亩 0.15公斤加磷酸二氢钾0.15公斤，加水60公斤喷施，或用50%扑海因可湿性粉剂1500倍液、60%百泰可分散粒剂800倍液、25%嘧菌脂胶悬剂1500倍液、10%苯醚甲环唑可分散粒剂1500倍液、50%琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉剂500倍液、l:l:100波尔多液等，每7-10天喷1次，交替用药，连续防治3-4次。大蒜叶枯病是大蒜上常见的病害之一，各菜区均有不同程度发生，主要危害露地栽培的大蒜。大蒜生长期间降水次数多、雨量大的年份发病重。发病严重时常造成病叶枯死、植株早衰、蒜头减产、蒜苔霉烂，直接影响产量。
大蒜叶枯病危害症状
叶枯病主要为害蒜叶，发病开始于叶尖或叶的其他部位。初呈花白色小圆点，后扩大呈不规则形或椭圆形灰白色或灰褐色病斑，上部长出黑色霉状物，严重时病叶全部枯死，在上散生许多黑色小粒。为害严重时全株不抽苔。
一般在地势低洼、排水不畅、偏施氮肥、葱蒜类蔬菜混作、植株受伤、植株生长瘦弱和连作的田块发病重。年度间梅雨季节或秋季多雾、多雨的年份发病重
（1）播前药剂拌种、浸种。蒜头剥开手50%的多菌灵可湿性粉剂，用量为蒜头种子重量的0.3%进行拌种。 （2）不连作，改种其它蔬菜，对病残株要及时清理，烧毁或深埋，减少菌源。 （3）加强田间管理。合理施肥，合理密植，及时开沟排水，降低温度增强植株抗病力。 （4）发病初期及时进行药剂防治。可用70%乙膦铝锰锌可湿性粉剂500—700倍，隔7—10天一次，连续防治2—3次。
（1）播前药剂拌种、浸种。蒜头剥开手50%的多菌灵可湿性粉剂加新高脂膜800倍液（能驱避**病虫，隔离病毒感染，加强种子呼吸强度，提高种子发芽率），用量为蒜头种子重量的0.3%进行拌种。
（2）不连作，改种其它蔬菜，对病残株要及时清理，烧毁或深埋，减少菌源。同时喷洒消毒药剂对土壤进行消毒，并配合喷施新高脂膜增强药效，大大提高药剂有效成分利用率。
（3）加强田间管理。合理施肥，合理密植，及时开沟排水，降低温度增强植株抗病力。在生长期及时喷施壮茎灵，同时还应在孕薹期喷施地果壮蒂灵，增强植株抗病力，提高大蒜产量。
（4）发病初期及时进行药剂防治。可用70%乙膦铝锰锌可湿性粉剂500—700倍，隔7—10天一次，连续防治2—3次。或喷施1∶2∶250（硫酸铜：石灰：水）倍的波尔多液加75%百菌清500～800倍液进行防治，同时配合喷施新高脂膜800倍液增强药效；或65%代森锌500倍液加新高脂膜800倍液进行防治。
症状特征及原因
大蒜叶枯病为害叶和花梗。叶片发病多从叶尖开始，病斑初为花白色小圆点，扩大后呈椭圆形，灰褐色，上生黑色霉状物，严重时病叶枯死。花梗受害易从病部折断，最后病部散生许多黑色小粒点。
防治依据及方法
⒈在田间注意清除病叶和花梗，集中处理。收获后进行翻地及清洁田园，以减少菌源。
⒉加强田间管理，合理密植，雨后及时排水，避免田间出现高湿条件，合理施肥，增强植株抗病力。
⒊发病初期，可选用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，或50%托布津可湿性粉剂500倍液，或50%速克灵可湿性粉剂2000倍液，或50%扑海因可湿性粉剂800～1500倍液，隔7～8天防治一次，连续防治2～3次。大蒜叶枯病发生于叶和花梗上。发病初期呈花白色小圆点，后扩大呈不规则形或椭圆形灰白色或灰褐色病斑，上部长出黑色霉状物，严重时病叶全部枯死，在上散生许多黑色小粒。为害严重时全株不抽苔。
防治措施：
1、大蒜收获后及时清除病残体，集中烧毁或深埋，同时喷洒消毒药剂对土壤进行消毒，并配合喷施新高脂膜增强药效，大大提高药剂有效成分利用率。
2、合理轮作，深翻土壤、施足基肥，播种前应对种子进行处理，可用50%的多菌灵可湿性粉剂加新高脂膜800倍液（能驱避**病虫，隔离病毒感染，加强种子呼吸强度，提高种子发芽率），防止种子携带病菌。
3、加强田间管理，合理施肥，合理密植，及时开沟排水，降低温度，在生长期及时喷施壮茎灵，同时还应在孕薹期喷施地果壮蒂灵，增强植株抗病力，提高大蒜产量。
4、及时防治，发病初期应及时喷施1∶2∶250（硫酸铜：石灰：水）倍的波尔多液加75%百菌清500～800倍液进行防治，同时配合喷施新高脂膜800倍液增强药效；或65%代森锌500倍液加新高脂膜800倍液进行防治
大蒜苗叶尖干枯及叶片黄化
大蒜叶尖干枯现象由根腐病、叶斑病、除草剂药害等多种因素引起。不同时期出现的大蒜叶尖干枯现象与不同的因素有关。一般大蒜苗期（10月）和返青期（翌年3月）易出现叶尖干枯现象。大蒜苗期的叶尖干枯现象是由生理性因素引起的，主要原因是温度偏高，加上地膜覆盖栽培，膜下温度高，大蒜根系和根茎被灼伤，养分吸收受阻，叶片得不到充足的养分，导致叶尖干枯甚至死苗。秋季播种不宜过早，并要及时揭膜。
早春大蒜返青期发生叶尖干枯现象，主要是由根腐病引起的。大蒜根腐病多由细菌浸染引起，植株感染细菌后初生根由根尖向基部腐烂，而后次生根相继腐烂，部分植株连蒜母一起腐烂，腐烂处有恶臭味，易引发地蛆及其他寄生性害虫。病株叶片退绿发黄，并从叶尖开始沿叶脉纵向软腐，植株矮小，生长发育失调，严重时植株死亡。
大蒜叶尖干枯现象由根腐病、叶斑病、除草剂药害等多种因素引起。一般大蒜苗期（10月）和返青
期（翌年3月）易出现叶尖干枯现象。大蒜苗期的叶尖干枯现象是由生理性因素引起的，主要原因是
温度偏高，大蒜根系和根茎被灼伤，养分吸收受阻，叶片得不到充足的养分，导致叶尖干枯甚至死苗。
早春大蒜返青期发生叶尖干枯现象，主要是由根腐病引起的。支持一下感觉挺不错的
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