大白菜如何过冬才不会烂？大白菜如何过冬才不会烂?
储存大白菜前要将外帮晾蔫萎，或者把大 白菜菜根朝里、菜叶朝外码成双排，两三天翻一 次。气温下降到零度以下后，夜间应稍加苫盖。大白菜的外帮耐寒、耐碰，能起保护菜心的 作用，所以对外帮要多加保护，以保证菜心安 全。储存大白菜的地方要通风，储存大白菜的 适合温度为1T〜21。储存初期，要勤翻动，常 通风，防止受热。如在厨房、过道、屋檐下或楼 房阳台上储存菜更要注意，菜堆面上的菜和迎 风面的菜，以表层帮叶稍有冻僵为宜，但不能冻 得起泡。有条件的还可以挖一个半**的小菜窖。 但窖存大白菜要注意通风换气，使窖内空气保 持新鲜。储存大白菜的过程中，要将腐烂变质 的菜及时挑出来，否则会感染其他的菜。
青叶大白菜为什么会烂？青叶大白菜为什么会烂根
白菜烂根有生理性病害的沤根也有病理性的如软腐病引起的烂根，都与夏季雨水过多、土壤湿度大、气温忽高忽低有很大关系。白菜属于喜冷凉蔬菜，生长适宜的温度为10℃～22℃，不耐热，气温超过32℃时，光合作用很弱而呼吸作用增强，生长十分衰弱。白菜属于喜湿蔬菜，整个生长期要求湿润的土壤条件，尤其是大白菜在莲座期和包心期不能缺水。白菜也不耐涝，长期渍水也会沤根死亡。因为在高温季节，如遇连续阴雨，土壤充满水分，缺乏氧气，白菜的根部无氧呼吸，会导致根部细胞死亡。（赠人玫瑰 手有余香，我回答了你的问题,如果你很满意，请点击“好评”，如果不满意，你可以追问我。O(∩_∩)O谢谢。）
大白菜根腐病如何防治？
1、合理轮作换茬。在茬口安排上，要与甘蓝、大蒜、大葱等作物实行5年以上的轮作换茬，是减轻或杜绝根腐病发生的重要栽培条件。
2、浸种。可用0.2-0.5%的碱液清洗种子。然后，再用清水浸种8-12小时，捞出后放入配好的1%次氯酸钠溶液中浸5-10分钟，冲洗干净后催芽播种。
3、科学管理。土地要平整,浇水时要适时，不可大小漫灌。缩短灌水时间，避免存水过多，使水分快速渗入土中。
4、做好发病田的隔离。对于一些新菜区，根腐病发病率低或基本没发病，造成的损失也不大。如果在大田中发现一株或少数几株被确认为根腐病，就应及时采用隔离病区的办法，控制根腐病的蔓延，对发现的病株及时拔除烧毁,在病株周围撒上石灰消毒。
5、药剂灌根。根腐病发病前，采用以下药剂之一喷淋或灌株：50%多菌灵可湿性粉剂600倍液；50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液；70%甲基托布津可湿性粉剂5O0倍液；75%百菌清可湿性粉剂6O0倍液；每隔7-10天用药1次，连续用药3-4次，如果是喷药，药量要大，喷到植株上的药液能顺主茎流下大白菜根腐病是细菌性病害，主要是生长环境水分过多造成细菌侵害，首先应该合理好水肥管理，不要一出现问题就用药，有时候反而会更加严重。少量的话拔掉已经开始根腐的，避免大片传染。已经开始大片蔓延的话，最好是清光，然后还要整个园区的消毒，避免下次种植时传染。
白菜烂根用什么药
白菜在种植时防止根部腐烂应在发病初期用72%72%霜脲.锰锌1000倍液，或15%恶霉灵400倍液，灌根或喷淋植株茎基部及周围土壤。
病因病症：
1、白菜烂根病是一种常见的病害，引起此病的原因有很多种，有生理性病害引起的沤根，也有病理性的如软腐病引起的烂根。
2、这与雨水过多、土壤湿度大、气温忽高忽低都有很大关系。
3、白菜属于喜冷凉蔬菜，生长适宜的温度为10℃～22℃，不耐热，气温超过32℃时，光合作用很弱而呼吸作用增强，生长十分衰弱。
4、白菜属于喜湿蔬菜，整个生长期要求湿润的土壤条件，尤其是大白菜在莲座期和包心期不能缺水。
5、白菜也不耐涝，长期渍水也会沤根死亡。因为在高温季节，如遇连续阴雨，土壤充满水分，缺乏氧气，白菜的根部无氧呼吸，会导致根部细胞死亡。
6、幼苗发病时，茎基部水浸状，烂根，倒伏，星猝倒状。成株发病时，多先是外叶白天萎蔫，夜间恢复，继而渐由外叶开始枯死。根部变褐腐烂，根部中间缢缩，下部消失，只留上半部。白菜烂根有可能是水分过多；或者温度过高；还有就是根腐病。前两种症状要调好水分，后一种状况可以用链霉素+普力克+营养液去灌根白菜烂根病是一种常见的病害，引起此病的原因有很多种，有生理性病害引起的沤根，也有病理性的如软腐病引起的烂根。这与雨水过多、土壤湿度大、气温忽高忽低都有很大关系。
白菜属于喜冷凉蔬菜，生长适宜的温度为10℃～22℃，不耐热，气温超过32℃时，光合作用很弱而呼吸作用增强，生长十分衰弱。白菜属于喜湿蔬菜，整个生长期要求湿润的土壤条件，尤其是大白菜在莲座期和包心期不能缺水。白菜也不耐涝，长期渍水也会沤根死亡。因为在高温季节，如遇连续阴雨，土壤充满水分，缺乏氧气，白菜的根部无氧呼吸，会导致根部细胞死亡。
幼苗发病时，茎基部水浸状，烂根，倒伏，星猝倒状。成株发病时，多先是外叶白天萎蔫，夜间恢复，继而渐由外叶开始枯死。根部变褐腐烂，根部中间缢缩，下部消失，只留上半部。
防治要点：⑴选择地势高或平坦地种植。⑵避免十字花科蔬菜连作。⑶发病地最好改直播为育苗移栽。⑷严防大水浸灌和灌水后及雨后田间积水。⑸发病初期及时用药剂防治，可用72%72%霜脲.锰锌1000倍液，或15%恶霉灵400倍液，灌根或喷淋植株茎基部及周围土壤。
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