腐败[腐败，汉语词语之一，原意是食品因变质而产生臭气、**味和毒性物质的一种自然现象，出自于《韩诗外传》卷八。]病是空心菜生长期间出现的一种病害[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]，该病严重影响了空心菜的品质及产量，降低了农户[农户，名词，从事农业生产劳动的人家。]们的种植效益。因此，农户们应该了解掌握防治[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]空心菜腐败病的方法措施。下面小编将就此为大家详细的介绍，供大家参考。
症状表现：
空心菜腐败病是全株性病害。发病[病因作用于机体使疾病发生以后，疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移，经过一定的时间或阶段后，最终趋于结束，这便是发病学（Pathogenesis）所要研究的问题。]初期叶片上出现水渍状病斑，后渐扩展至叶柄[叶柄（petiole）是叶片与茎的联系部分，其上端与叶片相连，下端着生在茎上，通常叶柄位于叶片的基部。]和茎部，产生褐色病斑，并引起腐烂；后期在叶柄或茎上产生大量暗褐色菌核。
发病原因：
1、空心菜腐败病的病菌发育适温24℃，40~42℃，13~15℃，适宜pH3~9.5。
2、如播种过密、间苗不及时、温度过高易诱发本病。
防治措施：
1、加强苗床[苗床（miáo chuáng）是用于培育植物秧苗的小块土地。]管理，科学放风，防止苗床或育苗盘高温高湿条件出现。
2、空心菜种子播种前用种子重量0.2%的40%拌种[拌种指的是在播种前将种子与农药、菌肥等拌和。]双拌种。
3、发病时喷20%甲基立枯磷乳油1200倍液，或5%井冈霉素水剂[水剂是农药原药的水溶液，药剂以离子或分子状态均匀分散在水中，药剂的浓度取决于原药的水溶解度，一般情况是其最大溶解度，使用时再兑水稀释。] 1500倍液，或10%恶霉灵水悬剂300倍液，或15%恶霉灵水剂 450倍液。
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