农业部去年颁布实施的国家农业行业标准[行业标准是对没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一的技术要求所制定的标准。]，对生产绿色食品[绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。]（果品）的肥料使用准则也做了明确的规定，要求施肥原则要以有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]为主，化肥为辅，保持或增加土壤肥力[土壤肥力是反映土壤肥沃性的一个重要指标，它是衡量土壤能够提供作物生长所需的各种养分的能力。]及土壤微生物[微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。]活性，同时所使用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响。现结合标准的实施和果品生产对肥料的需求，阐述一下果树肥料及其使用。
肥料种类
允许使用的肥料种类
1、农家肥料[农家肥料又称自然肥料。]：农家肥料指就地取材[就地取材是一个成语，读音是jiù dì qǔ cái，意思是就在原地选取材料。]、就地使用的各种有机肥料。它由含有大量生物物质、动植物[动植物是生态系统的重要组成部分。]残体、排泄物[排泄物指一生物的消化系统中任何排泄的固体或液体，通常指人类的。]和生物废物等积制而成，含有丰富的有机质和腐殖质及果树所需要的各种常量元素和微量元素[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]，还含有、维生素和等。其主要包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥和饼肥等。 2、商品肥料：商品肥料是指按国家法规规定，受国家肥料部门管理，以商品形式出售的肥料。包括商品有机肥、腐殖酸类肥、微生物肥、有机复合肥、无机（矿质）肥和叶面肥[叶面施肥是植物吸收营养成分的一种补充，来弥补根系吸收养分的不足，叶面施肥不能代替土壤施肥。]等。其主要是以动植物残体、排泄物、其它生物废料、以及病殖物类物质为原料加工成有机肥料[有机肥料亦称“农家肥料”。]，或者是矿物质物理或化学工业方式制成无机盐形式的肥料。
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