油菜[油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名：Brassica campestris L.十字花科、芸薹属植物，原产我国，其茎颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，花朵为黄色。]双旺期肥料施用是很关键的一点，因为此时吸肥量大，约占一生总量的一半，这个时期合理追肥，能收到壮薹、增枝、促花、添荚、饱籽的效果。具体方法是
稳施氮肥。春季应根据前期的施肥情况，严格控制氮肥的施用量。对于弱苗要早施，重施氮肥，“立春”过后就要追施，亩施尿素5公斤—6公斤，使其养分的供给与抽薹相吻合，转弱为壮；对于壮苗适当迟施轻施，当薹高10厘米后，亩施尿素3公斤—4公斤，以防后劲不足，影响结果壮籽；对于旺苗一般不追施薹肥，只能亩施1000公斤—1500公斤农家肥[农家肥的种类繁多而且来源广、数量大，便于就地取材，就地使用，成本也比较低。]，以防脱肥影响结荚增粒。薹肥追施要稳，一般腊肥充足，因冬季气温低而发挥作用小的地块，薹肥可以不施或少施，将能随着气温的升高而逐渐发挥肥效。
增施钾肥。双旺期是油菜一生中吸收钾的高峰期，在前期施钾不足时，应在薹期增施，以利于提高植株的抗逆性，提高油菜抗倒伏，抗病虫的能力，同时协调油菜生长，提高产量和品质。一般每亩追施氯化钾5公斤—7.5公斤或草木灰75公斤—100公斤，缺钾土壤及稻田油菜还应适当增加。施用的时间一般掌握在2月中下旬为宜。
补施磷肥。磷肥宜以根外追肥的方式补施，每亩用过磷酸钙1公斤—1.5公斤加水50公斤浸泡一昼夜后，滤渣取液，进行叶面喷雾[喷雾就是人工造雾。]。一般要喷施2次，间隔期为5天—7天。
喷施硼肥[硼肥，是具有硼标明量以提供植物养分为其主要功效的物料，常规硼肥是指以硼砂、硼酸、硼镁肥等为主的硼化工制品作为农业用的微量元素肥料。]。在油菜蕾花期，叶面喷施硼肥液，可防止“花而不实”和二次花的产生，具有显著的增产效果。宜在薹期和初花期各喷1次，每次每亩可用硼砂[硼砂，四硼酸钠的十水合物，分子式Na2B4O7·10H2O，是非常重要的含硼矿物及硼化合物。]100克，兑水50公斤—75公斤喷雾叶片正反面。硼砂一般不易溶于水，在配制硼肥溶液时，应先用少量60℃—70℃的温水将硼砂化解，再加足所需水量。硼砂液配好后应立即喷用，以免久置造成硼重新结晶析出，降低喷硼效果。
喷施生长调节剂。旺苗出现叶片披垂，组织柔软，会因营养过剩与抗性减弱而减产。因此，对旺苗须采用化学调控，在抽薹期，可亩用15%多效唑50克，兑水75公斤喷雾，控高增粗，控旺转壮，使旺苗变成高产田。
另外，当疯长油菜出叶速度快时，为减慢出叶速度，控制生长，也可选用喷施一次0.5%的矮壮素[矮壮素是一种优良的植物生长调节剂，又名稻麦立。]溶液。
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