现在市场上有一种大姜[大姜(Zinger Officinale Roscoe)又称生姜，本味辣，属姜科姜属，为多年生草本宿根草本植物，在我国作为一年生经济作物栽培，是我国特产的重要蔬菜品种。]全营养平衡配方微生物[微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。]有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]由烟台海葳生物技术公司与莱州联农深蓝大姜合作社历经五年研发成功，并已投放市场，该公司是目前烟台地区获得农业部登记和获准字号生产微生物肥的企业。
该微生物有机肥根据大姜生长与需肥特点，采用日本进口生物原种及多菌共生固态发酵技术，经发酵后加入海藻精、甲克素、氨基酸、稀土及螯合态微量元素[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]，有效促进了根系不发达的姜苗[广东医学院1978级学生，曾任阳江市人民医院院长，外科主任医师。]吸收。大量的生物活性菌及次生代谢物[代谢物亦称中间代谢物，是指通过代谢过程产生或消耗的物质，生物大分子不包括在内。]产生的抗生及吲哚类多肽等物质不仅可有效促使姜苗根系发达、生长健壮，促进大姜快速生长，而且还可有效阻断病原菌[一种引起疾病的微生物,比如病毒或细菌、病原微生物又可称为病原菌，是指能入侵宿主引起感染的微生物，有细菌、真菌、病毒等。]繁殖的营养来源，预防各种病害发生。通过乳山、莱州等地使用结果表明，使用该产品，作物的连作增产性稳定，效果突出，适用作物广泛。据了解，该产品的研究以亩产万斤大姜为目标产量。使用本品不需添加任何中微量元素，并且操作简便，省工省力省钱。
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