芹菜是我们生活中必不可少的蔬菜，那么其心叶变黑变褐可能是出现了病害[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]，那么需要补充肥料来缓解。
心腐病[心腐病的病原菌主要是疫霉菌和腐霉菌两种，主要侵害菠萝的生长。]发病初期芹菜心叶叶脉间变褐，叶缘细胞逐渐坏死，呈黑褐色，心部腐烂。这是由缺钙引起的生理性病害。连作田块不注意施用钙肥；雨水冲失土壤中有效的钙素；植株施氮过多、缺乏水分供应或发生根腐病[根腐病是一种真菌引起的病，该病会造成根部腐烂，吸收水分和养分的功能逐渐减弱，最后全株死亡，主要表现为整株叶片发黄、枯萎。]、根结线虫病，根系不能正常吸收钙素，这些因素均能造成缺钙。防治[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]方法：施用钙素含量较高的肥料；及时浇水和防治病虫；发现缺钙后及时喷施叶面肥[叶面施肥是植物吸收营养成分的一种补充，来弥补根系吸收养分的不足，叶面施肥不能代替土壤施肥。]补钙，同时每隔20天喷施一次0.2％磷酸二氢钾液。
缺硼发病初期叶柄异常肥大、短缩，并向内侧弯曲。弯曲的部分内侧组织变褐，逐渐龟裂，叶柄扭曲以至劈裂，严重时幼叶边缘褐变，心叶坏死。这是由缺硼造成的生理性病害。不少地区由于长期单一种植需硼量大的作物，土壤中有效硼含量偏低，加上不注意施硼肥[硼肥，是具有硼标明量以提供植物养分为其主要功效的物料，常规硼肥是指以硼砂、硼酸、硼镁肥等为主的硼化工制品作为农业用的微量元素肥料。]，发病较普遍。防治方法：播前每亩施多元硼肥1公斤作基肥，生长前期叶面喷施0.1%～0.3%多元硼肥水溶液2～3次。
黑腐病病状多发生在根颈部和叶柄基部，有时也危害根部。病部变黑腐烂，其上生许多小黑点。植株生长停滞，外部1～2层叶片因基部腐烂而脱落。该病为性病害，除通过选用抗病品种、种子处理、科学管理等农业措施防治外，在发病初期可用50％甲基托布津可湿性粉剂500倍液或可杀得（77％氢**铜[氢**铜（Copper hydroxide），分子式Cu(OH)2，干粉末呈现蓝色或晶体，微毒，用作分析试剂，还用于医药、农药等。]可湿性粉剂）500倍液喷雾防治。
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