山里红[山里红,又名胭脂果、红果、朹子。]和山楂是相似的,但本质差别,不是同一栽培物;山里红长得比较高,可长到6米左右,花色较暗一点,结出的果实较大,果皮较厚!山楂的植株比较矮,花的颜色也比较鲜艳,山楂果实较小,但外皮较薄,营养价值[营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]高于山里红;
山楂的营养价值

山楂含有非常充足的营养元素[怀孕是人体正常的生理过程,你怀孕之后,一个可爱的胎儿就开始在妈妈的肚子里成长起来。],有胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒)。]、钙质、碳水化合物[碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。]、山楂酸、果胶等;山楂体内所含的热量不高,但加工山楂片[山楂片又称为山楂饼,是以优质山楂为主要材料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。]后却有很高的热量,属于垃圾食品!有研究表明,山楂能防治和治疗心血管[心脏是一个中空的肌性器官,位于胸腔的中部,由一间隔分为左右两个腔室,每个腔室又分为位于上部的心房和下部的心室两部分。]疾病,降低血清胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]和甘油三酯[甘油三酯(TG)是脂质的组成成分,是甘油和3个脂肪酸所形成的脂。],还能有用防治和治疗动脉粥样硬化;
不仅如此[企业老板,迪士尼狂热粉,疯狂音乐咖,家居女王,超级书虫,减肥达人……众多标签集于一身,她就是有趣又有料的80后金牛座——小零。],山楂还能够经过增强心肌收缩力,加强心输出量[输出量又称“输出变量”或“输出信号”。]等,起强心和预防心绞痛[心绞痛(angina pectoris)是冠状动脉供血不足,心肌急剧的暂时缺血与缺氧所引起的以发作性胸痛或胸部不适为主要表现的临床综合征。]的作用;经常食用山楂,还能起到健脾开胃、补充身体必需元素[若生物体在缺少某种元素的情况下不能维持正常的生命活动,重新补充该元素后,生命活动恢复正常,则该元素为必需元素。]等作用!
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