网络截图
高血压[ 血压（blood pressure，BP）是指血液在血管内流动时作用于单位面积血管壁的侧压力，它是推动血液在血管内流动的动力。]被称为影响人类健康的“无形杀手”，是心、脑血管疾病的主要危险因素之一。5月17日是世界高血压日，北京宣武医院[首都医科大学宣武医院创建于1958年，是一所以神经科学、老年医学的临床与研究为特色，承担着医疗、教学、科研、预防、保健和康复任务的大型**甲等综合医院，是新中国神经病学的初创基地之一。]普外科[普外科(Department of general surgery)是以手术为主要方法治疗肝脏、胆道、胰腺、胃肠、*肠、血管疾病、甲状腺和乳房的肿瘤及外伤等其它疾病的临床学科，是外科系统最大的专科。]主任医师孔令玲表示，诱发高血压的不是盐，而是钠。除食盐外，腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜、水果等也含有一定量的“钠”。
这些食物的纳含量较高：
腌制食品：都是用盐来制作，钠含量极高。
番茄干：100g的西红柿干的含钠量高达2095mg。
零食：100g的椒盐饼干含有1715mg钠。
乳酪：100g乳酪的含钠量约1700mg。
海蟹：一只阿拉斯加的帝王蟹腿，含有1436mg钠。
小苏打：一汤勺小苏打，含1368mg钠。
发酵粉[发酵粉是一种复合添加剂，主要用作面制品和膨化食品的生产。]：一茶匙发酵粉，含有530mg钠。
汤料包：一份5g的汤料，其中的含钠量约为1200mg。
香肠、熏肉、咸肉：20g牛肉干含钠量为443mg。
酱油：一勺酱油的含钠量是335mg。
“要想改善高血压，除少吃含钠食物、按时服用降压药外，还应该配合减重、运动，保持好心情等非药物治疗方法。”孔令玲指出，对于肥胖高血压患者而言，体重每减5公斤，血压可下降10-20毫米汞柱[毫米汞柱即毫米水银柱（mmHg），是指直接用水银柱高度的毫米数表示压强值的单位，毫米与毫巴间可以进行换算。]；散步半小时以上，血压可降10毫米汞柱；每日食用盐[食用盐是指从海水、**岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。]量低于6克，血压可降5-6毫米汞柱；保持良好心情，不着急不上火，血压可降5-10毫米汞柱。
此外，高血压患者还应注意以下几点：
▶▶▶管住嘴
“管不住自己的嘴巴，就管不住自己的血压。”孔令玲认为，与很多疾病相同，高血压患者也是要忌口的，少吃辛辣**食物、过咸食物、高热量食物以及饱和脂肪酸含量极高的肉类，如牛、猪、羊肉、五花肉等。
▶▶▶少吸烟
“吸1支烟，血压持续升高15-30分钟。”孔令玲表示，吸1支香烟后，人的心率平均每分钟会增加5-20次，收缩压[收缩压是当人的心脏收缩时，动脉内的压力上升，心脏收缩的中期，动脉内压力最高，此时血液对血管内壁的压力称为收缩压，亦称高压。]上升10-25毫米汞柱。吸2支烟后，由于肾上腺素[肾上腺素（**********,epinephrine,英文大写缩写为 ：A 或 E）是由人体分泌出的一种激素。]和去甲肾上腺素的分泌增加，收缩压和舒张压都会加倍。
▶▶▶不熬夜
“很多人的高血压，都是熬夜熬出来的。”孔令玲表示，睡眠不好，夜间的血压会因为交感神经不能得到较好休息，甚至可能引发焦虑，进而造成血压上升，容易形成不正常的血压变化规律。
▶▶▶减压力
心理压力增大，血管压力也会骤增。人在工作压力较大、精神比较紧张的情况下，身体会分泌一种儿茶酚胺的化学物质[化学物质是指任何有特定分子标识的有机物质或无机物质，包括：(1)整体或部分地由化学反应的结果产生的物质或者天然存在物质的任何化合物；(2)任何元素或非化合的**团。]，这种化学物质会引起血管收缩，血管收缩则会造成排血时阻力加大，从而引起血压升高。
新京报记者 张兆慧
编辑 岳清秀 校对 刘军
发表回复