蔬菜受冻要追施肥

大棚蔬菜^{[蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。]}在受冻后要及时追施氮肥及磷钾肥^{[钾肥，全称钾素肥料。]}这两种肥料，促进蔬菜植株恢复生长。

低温前，可喷洒0.2%-0.3%的磷酸二氢钾^{[磷酸二氢钾是一种化学品，化学式为KH2PO4。]}水溶液^{[溶液是由至少两种物质组成的均一、稳定的混合物，被分散的物质（溶质）以分子或更小的质点分散于另一物质（溶剂）中。]}1-2次，提高抗寒力或每亩泼施稀薄人畜粪水肥400-500公斤，可减轻土壤的结冰程度，降低冻害。

在菜地厢间撒施火土灰^{[土灰是指灰和土或土与炭。]}或草木灰^{[植物（草本和木本植物）燃烧后的残余物，称草木灰。]}50-100担，既能防寒防冻，又能起到增施钾肥的作用，并对防治十字花科^{[十字花科植物，可以合成较高浓度的芥子油，菜粉蝶对芥子油具有趋化性，因此会将卵产于十字花科植物叶片上，于是菜青虫也就集中在了十字花科植物叶片上。]}蔬菜根腐病^{[根腐病是一种真菌引起的病，该病会造成根部腐烂，吸收水分和养分的功能逐渐减弱，最后全株死亡，主要表现为整株叶片发黄、枯萎。]}有良好的效果。