炭疽病[炭疽是由炭疽杆菌所致，一种人畜共患的急性传染病。]是大白菜[大白菜（学名：Brassica rapa pekinensis，异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis）是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。]的常见病症，常给白菜种植业造成损失。下面我们了解一下大白菜炭疽病防治要点。
大白菜炭疽病的症状
主要为害叶片、花梗和种荚。感病叶片上出现苍白色或退绿水浸状小斑点，扩大后为圆形或近圆形斑，**略凹陷，薄纸状，边缘褐色，微隆起。发病后期，病斑灰白色，半透明，易穿孔。为害叶帮及叶脉时，形成梭形凹陷斑，斑多时使叶帮失水，整个叶片干枯。花梗和种荚染病也形成长圆形或梭形凹陷斑，湿度大时，病斑上常有赭红色黏质物。
大白菜炭疽病传播途径和发病条件
主要以菌丝或分生孢子[常指由子囊菌、担子菌或半知菌，在无性生殖过程中，产生的一种孢子。]在病残体或种子上越冬，翌年分生孢子长出芽管侵染，借风或雨水飞溅传播。
大白菜炭疽病的发生和流行要求较高的温度和湿度，所以，夏季和早秋大白菜，尤其是种植密度较大或地势低洼、通风透光性[织物穿透阳光的比例，例如膜材的透光率为10-15%,表明有10-15%的阳光可以穿透张拉膜，使其建筑白天无需照明，可节省能源！多晶陶瓷透光性主要是受反射系数、散射系数影响的。]差的田块发病重；每年发生期主要受温度影响，发病程度则受适温期、降雨量及降雨次数多少影响。
如何防治大白菜炭疽病
(1)选用抗病品种。如青杂3号、青杂5号等。
(2)种子消毒。播种前用0.4%的50%多菌灵[多菌灵又名棉萎灵、苯并咪唑44号。]可湿性粉剂[粉剂(Dustpowder,DP)是将原药、大量的填料(载体) 及适当的稳定剂一起混合粉碎所得到的一种干剂。]拌种。
(3)与非十字花科蔬菜隔年轮作，采用高垄栽培。
(4)加强田间管理。选择地势高、排水良好的地块种植，及时排除田间积水，合理施肥，增施磷钾肥，增强植株抗性。
(5)发病初期及时喷药防治，可用25%炭特灵可湿性粉剂500倍液，或30%绿叶丹可湿性粉剂500倍液，或70%甲基硫菌灵[结晶固体，熔点195℃（同时分解）。]可湿性粉剂500-600倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂500倍液，或50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液加75%百菌清可湿性粉剂l000倍液，或农抗120100单位。每5-7天喷1次，连续喷3-4次。
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