
蒜苗[蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。]如何施肥[施肥,是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上,提供植物所需养分,并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]蒜苗栽培[栽培指种植并培养植物。]生育期,需肥较少,但植株种植密度大,单位面积上的吸肥量较多。同时蒜苗栽培多用较小的蒜瓣作种蒜,母瓣提供的营养少,故土壤需肥增多。加之食用部分是假茎(即叶鞘部分,又叫蒜白)和幼嫩的叶片,要求蒜苗柔嫩多汁,味道鲜美,因此蒜苗栽培施肥不可忽视,今天就为大家介绍蒜苗如何施肥。
蒜苗如何施肥:
蒜苗栽培的施肥一是要施足基肥[基肥,系指作物播种或定植前、多年生作物在生长季末或生长季初,结合土壤耕作所施用的肥料。],二是不须蹲苗,要一促到底。基肥可结合整地,667平方米[平方米(㎡,英文:square meter),是面积的公制单位。]施腐熟圈肥4000-5000千克[千克(符号kg)为国际单位制中度量质量的基本单位,千克也是日常生活中最常使用的基本单位之一。],或人畜粪2500-3000千克,或施农家肥[农家肥的种类繁多而且来源广、数量大,便于就地取材,就地使用,成本也比较低。]5000千克,加碳酸氢铵[碳酸氢铵是一种白色化合物,呈粒状,板状或柱状结晶,有氨臭。]15-20千克,过磷酸钙50千克作基肥施入。追肥[追肥,是指在植物生长期间为补充和调节植物营养而施用的肥料。]一般追施2-3次,以肥为宜,并以氮素化肥为主。
次追肥,一般在苗出齐后进行,667平方米施腐熟人粪尿1000-1500千克,或尿素[尿素,又称碳酰胺(carbamide),是由碳、氮、氧、氢组成的有机化合物是一种白色晶体。]10-15千克;第二次追肥可在收获前15天左右进行,施用量可与次相同。如收获较晚时,可在两次追肥之间加追一次肥,追肥数量一般667平方米施尿素15-20千克。春后收获的,要结合浇返青水,追施返青肥,以加速返青,提高蒜苗的品质和产量。温室栽培蒜苗,要配制肥沃的培养土。
追肥主要是通过叶面进行根外追肥。在苗高5厘米后,每平方米浇施20克尿素水,以后每隔7天喷施一次300倍的磷酸二铵水溶液,每次叶面施肥[叶面喷施肥料可以在其它施肥方式不允许的情况下和一些特定的情况下及时为植物补充所需的养分。]后,都要用清水冲洗叶面,以免发生肥害。
蒜苗栽培是以采收幼苗为目的,所经历的生育期主要是幼苗期,一年当中可以多茬栽培。蒜苗在有光条件下生长的,叶片绿色,称为青蒜。在无光条件下生长的,叶片黄色,称为蒜黄。
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