每年从6月气温升高、雨水增多开始，咱们姜农在地里种植^{[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]}的生姜就会面临着姜瘟病^{[瘟病，是指中医对各种急性热病的统称。]}爆发危害的风险。提起姜瘟病，估计大部分种姜的农民朋友基本上都遇到过，这种病害^{[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]}在每年7月、8月、9月的高温多雨期最容易爆发流行，生姜一旦发生姜瘟病，既容易在整个姜地中快速的传播蔓延发病^{[病因作用于机体使疾病发生以后，疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移，经过一定的时间或阶段后，最终趋于结束，这便是发病学（Pathogenesis）所要研究的问题。]}，而且还很难能够彻底防治^{[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]}住，一不小心就会造成辛辛苦苦种植的生姜大面积的死苗死棵或者烂根烂姜，从而造成生姜大面积减产甚至全田绝产。

现在已经到了7月份中旬了，这时候也是咱们姜农需要重点防治姜瘟病的关键期，今天农技^{[农技是汉语词汇，拼音nóng jì，解释为指作物的栽培，选种等技术。]}小背篓^{[背篓是背在背上运送东西的篓子。]}就给大家说一说如何来防治生姜上的姜瘟病。总体上来，防治生姜的姜瘟病，要牢牢记住一句话：七分防，三分治，掌握技巧早防早治是关键。

一、姜瘟病的发病规律特点

从发病时间上来说，姜瘟病一般从每年的6月份开始发病传染，高温多雨潮湿的7-9月是姜瘟病害的高发期，经常一场大雨后就会快速爆发病害。

从发病条件上来说，姜瘟病在高温高湿、晴雨交替的环境下最容易爆发病害，在土壤黏性重、地势低洼、连年重茬^{[重茬也叫连作，是指在一块田地上连续栽种同一种作物。]}、不覆膜种植的姜地上最容易爆发病害，除此之外，有机肥^{[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]}与磷钾肥使用不足、氮肥使用过多的地块也是姜瘟病的重发地块，其中高温高湿的环境和长期重茬种植，是诱发生姜发生姜瘟病最根本的原因。

从发病特征上来说，姜瘟病主要危害生姜的**姜块和距离地面较近的根基部，姜块染病后会发生水浸状软化腐烂坏掉的现象，根基部染病后会发生茎秆逐步变褐腐烂的问题，从而造成生姜整棵植株全部萎焉枯死。

从发病的传播途径上来说，姜瘟病主要通过生姜植株上的破损伤口进行侵染发病，病菌可以通过土壤、姜种、浇水、雨水、昆虫等进行传播。

从发病的温湿度来说，在6-9月温度高、雨水多、湿度较大的情况下，姜瘟病在气温达到25度以上时就会快速的发病，其中26-30度是最容易诱发姜瘟病的温度条件，等到10月份天气变凉爽后，姜瘟病的发病情况才会逐步的减弱稳定下来。

二、姜瘟病的综合防治管理措施

姜瘟病的防治，重在发病前的预防^{[预防是指预先做好事物发展过程中可能出现偏离主观预期轨道或客观普遍规律的应对措施，汉语拼音为yù fáng，注音为ㄧㄩˋ ㄈㄤˊ。]}，如果生姜前期不能采取有效措施进行预防，那么在姜瘟病发病高峰期到来后，姜瘟病就可能随时都会集中且快速的爆发病害，如果等到这时候再想去防治，这就比较困哪了。

那么，能够有效防治姜瘟病的措施有哪些呢？重点参考以下几方面：

1、从避免重茬上预防

生姜不适合连年长期重茬种植，一般来说，生姜重茬的时间越长，土壤中积累的病菌就越多，生姜爆发姜瘟病的风险性就越大。

因此，农技小背篓在此提醒咱们广大姜农：凡是种植大姜的地区，应当避免重茬种植生姜，建议实行轮茬种植模式。种植生姜时，预防姜瘟病最好的轮茬种植方式就是水旱轮茬种植，其次是把生姜与粮食作物、葱姜蒜等不容易发生姜瘟病的农作物等进行3-4年的轮茬。

在把生姜种植地进行轮茬种植时，一定不要把生姜与容易发生交叉病害感染的辣椒、茄子、西红柿、土豆等茄果类作物和薯芋类作物进行轮茬，否则会进一步加重生姜的姜瘟病害程度。

2、从土壤消毒杀菌上预防

土壤带菌是诱发姜瘟病最常见的原因。做好生姜播种前的土壤消毒杀菌处理，是预防姜瘟病最有效的方式之一。

因此，农技小背篓建议广大姜农：在生姜播种前，一方面应当提前20-30天对种植地进行30-35公分的深翻暴晒杀菌，另一方面可以使用氯化苦（每亩30公斤左右）、石灰氮（每亩50-80公斤）、生石灰80-100公斤等进行消毒杀菌，或者结合整地进行全田均匀撒施后覆盖地膜进行密封熏蒸杀菌。

3、从精心选种上预防

除了重茬造成的土壤因素外，姜种带菌或姜种质量差也是诱发姜瘟病最重要的一个因素之一，所以我们必须做好姜种的挑选、保存等管理，以此预防由姜种所造成的姜瘟病。

因此，农技小背篓建议咱们广大姜农：①优先选择脱毒姜种或无菌姜种或抗病害能力强的姜种；②严禁使用发病地或遭水淹的姜块做种；③挑选无病地选种，选留姜种时应当选择长势强壮、分枝较多、无任何病害、姜块肥大健壮的生姜做种；④选做姜种的生姜收获后，一方面一定应当及时晾晒1-2天减少姜块中的水分，另一方面一定要及时剔除掉表面破损、表皮变色的姜块，再一方面凡是挑选做姜种的生姜一定要单独收获、单独存放；⑤姜种在收获后或购买回来以后，在播种前一定要保存控制好贮藏期间的温度和湿度，并要注意经常通风，一般来说，保存姜种最好的温度条件是10-13度、湿度80-90％左右。

姜种品质进行筛选，优选无菌姜种及脱毒姜种，淘汰肉质变色、有水渍、表皮容易脱落的姜种。此外，不同品种的种姜品质差异较大，应根据栽种地区的具体情况选择较耐连作、对病害抗性较强的仔姜品种。重庆仔姜生产中，常选用抗病、优质丰产、抗逆性强、商品性好的重庆白姜和乐山白姜。

4、从姜种消毒杀菌上预防

凡是使用带菌姜种播种的地块，一定会诱发姜瘟病，所以，我们在生姜播种前或催芽前一定要做好姜种的消毒杀菌工作。

在此农技小背篓建议广大姜农：一方面姜种切块的刀具一定要注意随时使用高浓度酒精或高锰酸钾进行消毒，另一方面姜种可以使用20％草木灰浸种20-30分钟或使用300倍20％噻菌铜悬浮剂浸种20-30分钟分钟或使用800倍3％中生菌素浸种1-2个小时或使用100-150倍的活芽苞蜡质芽孢杆菌可湿性粉剂浸种半小时，除此之外，也可以使用4000-5000倍的新植霉素或4000倍的72％农用链霉素进行浸泡姜种，都可以达到很好的姜种消毒杀菌效果。

5、从播种模式上预防

高温高湿是诱发姜瘟病最主要的因素。因此，为了降低姜瘟病的发病风险，农技小背篓建议咱们姜农在种植大姜时：一要采取高垄深沟的栽种模式，二要采取地面覆膜的播种方法，三要尽量避免平畦、露地播种。

5、从施肥管理上预防

从田间调查与田间试验的结果上来看：凡是不使用有机肥/菌肥或有机肥/菌肥用量较少、磷钾肥使用不足、过量使用氮肥的姜地，以及使用未彻底发酵腐熟农家肥的姜地，姜瘟病的发病率高、发病情况重。反之，凡是大量使用有机肥、微生物菌肥，以及能够合理控制氮肥用量、适当增施磷钾的姜地，生姜生长过程中发生姜瘟病的概率比较小、发病情况比较轻。

因此，农技小背篓建议广大姜农：在生姜的种植管理上，应当尽量地多施一些优质有机肥和微生物菌肥，应当严格控制氮肥的用量，合理增加磷钾肥的使用量，这样既能够改善生姜生长发育期的根际土壤环境、提高土壤的透水防湿性，又能抑制土壤中病害菌的繁殖和发病，还能增强生姜自身的抗病害能力。

6、从田间管理上预防

在生姜进入到6-9月这几个月的发病高峰期时，因为这几个月大部分地区温度高、雨水大，咱们姜农一定要注意全面做好雨后的姜地排水管理、严禁姜地长时间积水，经常观察田间有无零星发病的姜株（及时拔除并全田打药），一方面避免高温高湿环境诱发姜瘟病，另一方面要避免零星发病的病株在全田进行蔓延传播病害。

在此农技小背篓提醒广大姜农：①在发现田间有零星发病的姜株后，第一时间要及时拔除掉，同时要把病株周边半米内的姜株一起拔掉、把病株周边的带菌土一起挖掉（用无病新土替换），然后用生石灰或其他药物（如农用硫酸铜、噻菌铜、氢**铜、农用链霉素、五氯硝基苯等）对病穴周边的土壤进行浇灌消毒。②处理完零星发病的病株和病穴土壤后，应当全田1次喷打药物预防病害传播蔓延。③凡是发生姜瘟病的地块，一方面要注意把病地与无病地分开单独浇水，以防漫灌或串浇而造成病菌向无病地传染，另一方面在发病地防治姜瘟病期间应当禁止浇水，如果必须要浇水，也应当在在浇水前和浇水后的1-2天内分别全田用药1次。

7、抓住药物防治关键期，合理选药、科学用药

能够有效防治姜瘟病药物主要有：46％氢**铜（1000-1500倍）、20％噻森铜（1000-1500倍）、50％琥胶肥酸铜（500-600倍）、60％琥铜•乙膦铝（500-700倍）、27％碱式硫酸铜（800倍）、72％农用链霉素（1000-1500倍）、14％络氨铜（300倍）、70％硫酸链霉素（1000-1500倍）、50％五氯硝基苯（600倍）、恶霉灵（3000倍）、3％中生菌素（1000-1200倍）、蜡质芽孢杆菌、多粘类芽孢杆菌、新植霉素、宁南霉素、井冈霉素等，或者其他有效药物。除此之外，生物制药的青枯立克（150-300倍）+沃丰素（600倍）或地力旺（150-300倍）+大蒜油（1000-1500倍）也是预防和治理姜瘟病非常好的药物配方。

能够有效防治姜瘟病的用药关键期主要有：①生姜播种前进行药物灌根或浇沟；②生姜出齐苗、露土后或姜苗揭膜后进行药物喷雾+灌根；③**姜块膨大期时进行喷雾+灌根；④发病初期或发病高峰期前进行喷雾+灌根。

在使用药物防治姜瘟病时，要重点加强重茬地、往年发病地、地势低洼积水地、当季发病地、零星发病地的药物防治，如果是发病率比较高的地块或者发病比较重的地块，尽量采取叶面喷雾（重点喷施姜株根基部）+药液灌根（药液要灌透）的相结合的方式进行用药，并适当缩短用药间隔期。

最后再重复一遍：生姜上的姜瘟病属于反复传染性强、爆发危害重、防治困难的毁灭性病害类型，要想防治姜瘟病，就必须要树立起“早防、重防、综合防治”的防治意识，而且一定要特别重视发病前的综合预防管理！

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