种芹菜出现烂心，打很多药都治不住？巧用肥水，轻松解决

北方的冬天露地能够种植的蔬菜已经特别少了，菠菜^{[菠菜，藜科菠菜属一年生或二年生草本。]}和芹菜算是能够越冬的菠菜。相比较来说，菠菜会更耐寒一些，而芹菜要在雨雪天气来之前进行扣棚，等到春节温度回升之后再揭开。扣棚前的管理对芹菜的产量和品质都有很大的影响。

农户^{[农户，名词，从事农业生产劳动的人家。]}老杨是一位蔬菜种植户，大棚旁边的空地栽上芹菜苗。老杨说：“今年种芹菜我都后悔了，去年烂心治都治不住，连打几遍药，今年就让他自己长吧，能收多少是多少，这样赔的少点。”

老杨这几句话，能看出来芹菜烂心，叶柄开裂^{[开裂，汉语词汇，是一个动词，指制品受内应力、外部冲击或环境条件等的影响而在其表面或内部所产生的裂纹。]}，确实让人很发愁，气得老杨都不想种了。其实这种情况可能不是病害^{[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]}，而是和我们日常的水肥^{[水肥，拼音shuǐ féi，是指腐熟的人粪尿等加上水而成的肥料。]}管理有很大关系。

芹菜缺少硼元素或者钙元素，也会导致新叶坏死，叶柄开裂，农户往往按照病害进行打药防治，所以才起不到防治的效果。

很多农户在施肥时常以粪肥和氮肥为主，土壤^{[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]}中不缺这些元素，但是连年种植，土壤中的微量元素^{[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]}少，植株会出现缺素的现象。

所以，芹菜烂心很可能是我们水肥管理问题，应该如何解决呢？

1、保持土壤湿润

在土壤特别干旱时，根系^{[根系是一株植物全部根总称。]}的活力下降，也会影响吸收营养。芹菜缓苗之后，会进行20天的蹲苗^{[一种传统农作物管理技术。]}，让根系下扎。蹲苗结束之后，就开始准备扣棚越冬了，建议先浇一遍水，再覆盖薄膜，一方面压实土壤防止冻害，另外，保持土壤湿润，有利于根系吸收营养。

2、喷施2~3次硼肥^{[硼肥，是具有硼标明量以提供植物养分为其主要功效的物料，常规硼肥是指以硼砂、硼酸、硼镁肥等为主的硼化工制品作为农业用的微量元素肥料。]}

当土壤中含有的硼、钙不足时，植株根系不能吸收利用，这时可以通过叶面喷施硼肥和钙肥^{[calcium fertilizer具有钙（Ca）标明量的肥料。]}，促进茎杆的生长，防止烂叶和茎秆开裂。在整个生长期内用上两三次，可以解决芹菜烂心的问题，第一遍在扣硼之前就可以用了，剩下的到生长中后期喷洒。

一般每亩用20克硼就够了，加入30斤水，中间要间隔7~10天，喷洒时再加入15克钙肥。硼和钙混用也增加利用率，这是一种比较简单又能快速补硼、补钙的方法，而且成本也不高。

正确水肥补充能够提升芹菜的产量和品质，特别是一些中微量元素，农户特别容易忽略，种芹菜有病害时一定要找准病因，不要慌着打药，可能是缺肥导致的，所以，及时补充肥料，对芹菜的生长特别关键。