对于种植马铃薯[马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。]的大户来说，可能每年都会有这样的问题，比较记得前几天就有一位内蒙的大户微信问我，我家的马铃薯前几天还长得好好的，秧子特别的壮实，可突然一下子就成下面图片这样了，这些叶子到底是怎么了？是病害[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]？还是别的什么问题？还有没有办法恢复？我说，别着急，咱们马上就来说说。
从图片上不难看出，这是马铃薯生理性病害“日灼[sun burn ． 植物受高温伤害的一种现象。]”，为什么这么说呢？日灼发生前，有几个现象，发生突然，范围广，几乎是同时出现，发病[病因作用于机体使疾病发生以后，疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移，经过一定的时间或阶段后，最终趋于结束，这便是发病学（Pathogenesis）所要研究的问题。]前3天，天气多云，气温适中；发病当天，温度[温度（temperature）是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。]突然升高[升高，汉语词语，拼音为shēng gāo，指提高地位、程度、水平等。]，光照变强，中午最高温度达38℃；发病初期，叶片[叶片是叶的主体部分，通常为一很薄的扁平体，有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。]从边缘褪绿，呈水烫状，向上卷曲；很快，光照之后卷曲的叶片出现干枯、脱落的症状。
所以说，在天气骤晴，温度突然升高的情况下，打破了原来马铃薯叶片的气孔[气孔stomata，叶、茎及其他植物器官上皮上许多小的开孔之一，是植物表皮所特有的结构。]开闭规律，由于光照增强、温度升高，提高了叶片细胞的蒸腾作用，增大了叶片的蒸腾拉力，当叶片蒸腾失水大于根部吸水时，叶片就会出于自我保护的意识，关闭气孔；而随着气孔的关闭，叶片的温度升高，加上外界阳光直射，进一步加剧了叶片灼伤，导致日灼病的发生。
自己回想一下，有着这种想象，那么该如果应对这些生理病害呢？
朱老师认为，这种生理性病害，尤其是已经出现干枯的叶片，大家不必过分担心，最有效的缓解是降雨，不用刻意采取补救措施，按照正常的用药方案用药即可。其实相比日灼，大家更应该关注环腐病[环腐病又称，俗称转圈烂、黄眼圈，是一种维管束病害，在马铃薯生长期和贮藏期均能发生危害。]的危害。
铃薯环腐病
马铃薯环腐病，典型的细菌性病害，在马铃薯整个生长期和储藏期都可能发病。发病类型主要分为三种，枯斑型、萎蔫[萎蔫，汉语词汇，指的是植物失水，细胞不能维持正常紧张所表现的症状。]型、块茎[块茎(tuber)是植物学名词术语。]发病型，下面就给大家分析一下吧！
第一种类型，枯斑型：常见在植株基部复叶的顶上先发病，叶尖、叶缘、叶脉都是绿色，叶肉是灰绿色，有明显的斑驳，叶尖干枯或者内纵卷，从下往上扩展，最后全株枯死；
第二种类型，萎蔫型：初期从顶端复叶开始萎蔫，叶缘内卷，症状类似于缺水或日灼，病情从上往下扩展，全株叶片褪绿，内卷下垂，最终倒伏枯死。
第三种类型，块茎发病：切开块茎，可见维管束变为乳黄色或者黑褐色，皮层内出现环形坏色。用手一挤，会出现白色菌脓，薯肉和皮层分离。
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