由于蔬菜^{[蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。]}生长过程中需要大量的营养成分，所以需要摄入大量的肥料，今天主要给大家讲的是蔬菜吸肥有什么特点的一些情况，只有了解蔬菜是如何吸收^{[吸收（英语：absorption，日语：すいとる），一般用在医药科学、物理学、生物学里，和生产、排泄意思相对。]}养分的，我们才能帮助蔬菜健康的成长。下面给大家介绍下蔬菜吸肥的特点。

蔬菜吸肥的特点

（一）根系盐基^{[日本以及中国**极少使用盐基作为碱性物质的名称，但是有少数工业品命名为盐基化合物（指名称中带有盐基字样的化学品），如二盐基硬脂酸铅，三盐基硫酸铅等。]}（阳离子^{[又称正离子，是指失去外层的电子以达到相对稳定结构的离子形式。]}）代换^{[代换是一个汉字词语，含义是替代；更换。]}量高

根系的盐基代换量是衡量根系活力的主要标志之一。一般根系盐基代换量大的作物，其吸收养分的能力也强，反之则弱。前者吸收两价的Ｃａ++、Ｍｇ++阳离子多，后者则吸收一价的K+、NH4+离子多。

因为蔬菜的盐基代换量高，所以其吸钙也多，Ca又在植物体内移动慢，易不平衡，甚至缺乏。生长后期常发生缺钙，表现在心叶或果实上。如大白菜和甘蓝的干烧心病，黄瓜、甜瓜的斑点病，番茄的脐腐病等。栽培上应注意Ｃａ++的补充。

（二）蔬菜为喜硝态氮作物

植物一般对铵态氮^{[自然界氮元素的一种存在形态，以铵根离子（NH4+）的形态存在和流通于土壤、植物、肥料和大气中。]}或硝态氮均可吸收，而硝态氮则是蔬菜的优良氮源，铵态氮过多会抑制Ｃａ++、K+的吸收。据研究，铵态氮超过1/2时洋葱产量显著下降，而菠菜更敏感，在硝态氮的条件下产量。许多蔬菜是在的硝态氮时生长良好，少加点铵态氮可促进生长。葛晓光^{[葛晓光，男，合肥工业大学岩土工程系教授，博士研究生，进行区域水文地质学等方面的研究工作和教学。]}认为，番茄栽培中铵态氮比例不宜超过30%。在低温时，铵态氮危害明显，而高温时缓和些。尿素介于铵态和硝态之间。

（三）蔬菜为喜肥作物

由于蔬菜的生长量^{[生长量是指生物中指单个体或群落随时间的推移质量、结构、形态指标变化的数量。]}大，产量高，非常喜肥。适于蔬菜生长的营养液^{[营养液是采用环境生物生态共生技术和菌根共生原理经生物发酵、化学螯合、物理活化等工艺合成的一种新型营养液。]}比适于水稻生长的营养液浓度高，N高10倍，P高30倍，K高20倍。与小麦相比，吸收N、P、K、Ca、Mg均高。

（四）蔬菜根系需氧量高

蔬菜要求通气良好的土壤。缺氧会影响对养分的吸收，影响次序为K＞Ca＞Mg＞N＞P。氧充足时促进对养分的吸收，促进次序为K＞N＞Ca＞Mg。

（五）蔬菜吸硼量高

蔬菜需硼多，常发生缺硼症，如芹菜裂茎病、芜菁甘蓝褐腐病、萝卜褐心病及水心等。

以上本文介绍的就是关于蔬菜吸肥有什么特点，蔬菜吸肥的特点的详细情况，感谢大家的查阅和支持。蔬菜的健康生长几乎全部是靠肥料在支撑着，所以了解蔬菜吸收肥料养分的特点还是很有必要的，如果大家还有什么不理解的，可以多多关注火爆农资网。