农家肥经典知识解答（一）

农家肥^{[农家肥的种类繁多而且来源广、数量大，便于就地取材，就地使用，成本也比较低。]}是我们日常生活中常见的肥料，不仅种类繁多而且来源广、数量大，便于就地取材^{[就地取材是一个成语，读音是jiù dì qǔ cái，意思是就在原地选取材料。]}，就地使用，成本也比较低。但是很多农友在施用农家肥的过程中有很多困惑，不知道如何施用好，下面火爆农资百科网^{[招商网是国内知名招商联展平台，集广告制作、网络媒体投放、整合营销于一体，以丰富的运营经验和成熟的盈利模式，为全国各大招商、连锁、加盟企业提供一站式网络宣传推广服务。]}就为大家整理了一下全农家肥经典知识解答，希望对大家有所帮助。

农家肥经典知识解答（一）

1、常用的农家肥是指哪些肥料？其特点如何？

常用的农家肥，主要是指人粪尿^{[人粪约含氮1%（主要是蛋白质氮素），磷（以五**二磷计算）0.5%，钾（以**钾计算）0.4%。]}、厩肥、堆肥、沤肥、饼肥、草木灰^{[植物（草本和木本植物）燃烧后的残余物，称草木灰。]}、石灰、老墙泥等。

这些农家肥主要特点是：

1、数量。它在农业生产上起着重要的作用，它的来源广泛，可以就地取材，降低农业生产成本。

2、养分。主要为有机态、如氮素呈蛋白质状态存在，磷素呈植酸、核蛋白和卵磷脂状态存在；

有机养分绝大多数不能直接被植物吸收利用,因此，农家肥中的肥效比无机肥料缓慢而时间持久。

3、一般含有较多的有机质^{[有机质泛指土壤中来源于生命的物质，包括土壤微生物和土壤动物及其分泌物以及土体中植物残体和植物分泌物。]}。农家肥中的有机质在土壤中被微生物^{[微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。]}分解腐烂放出二**碳^{[二**碳，化学式：CO2，是空气中常见的温室气体，是一种气态化合物，碳与氧反应生成其化学式为CO2，一个二**碳分子由两个氧**与一个碳**通过共价键构成。]}和生成有机酸，这样可增强植物二**碳营养，又可促使土壤难溶性养分的溶解。

4、能改良土壤。农家肥中的有机质在土壤中经过微生物的作用形成腐殖质^{[腐殖质对元素的迁移主要表现为有机胶体对金属离子的表面吸附和离子交换吸附作用，以及腐殖酸对元素的整合作用与络合作用。]}，腐殖质能促进土壤团粒结构的形成，使土壤疏松，易于耕作；

同时能改善土壤的通透性，有利于土壤微生物的活动，促进土壤养分的分解和结构，增强土壤的保水保肥能力。

5、是一种完全肥料。农家肥不仅含有氮、磷、钾三要素，还含有钙、镁、硫等其它元素和微量元素^{[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]}，能较地满足作物营养的需要。

2、人粪尿的养分含量及其特性如何？

人粪尿是人粪和人尿的混合物，是我国广大农村普遍应用的一种农家肥料。

人粪尿的养分含量较高。据测定，人粪尿含氮(N)0.5-0.8%、磷(P2O5)0.2-0.4%、钾(K2O)0.2-0.3%、有机质5-10%。

其中人粪含氮(N)1.0%、磷(P2O5)0.5%、钾(K2O)0.37%；人尿含氮(N)0.5%、磷(P2O5)0.2%、钾(K2O)0.19%。

人粪的成分比较复杂，受食物的影响很大。人粪中含有机物^{[有机物即为有机化合物。]}约20%，主要是纤维素^{[纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。]}、半纤维素、蛋白质、氨基酸等，含5%的硅酸盐、磷酸盐^{[磷酸盐是几乎所有食物的天然成分之一，作为重要的食品配料和功能添加剂被广泛用于食品加工中。]}氯化物等。人粪呈中性反应。

人尿含有机物约3%，含尿素较多，含少量的尿酸、马尿酸。

其它为无机盐如食盐、铵盐、磷酸盐，以及各种微量元素等。鲜尿呈微酸性反应，腐熟后尿素分解成碳酸铵^{[碳酸铵，化学式(NH4)2·CO3。]}，呈微碱性反应。

3、人粪尿为什么要经过发酵腐熟后才能施用？

人粪尿须经过发酵腐熟后才能施用，这是因为：

，人粪中的氮磷素，大部分是人体消化不完全的氮磷有机物，这种有机态氮磷，作物是难以直接吸收利用的。所以人粪尿经过腐熟后施用，才能有明显的肥效。

第二，人粪中含有病菌和虫卵，经过发酵腐熟后，大部分被杀死，减少病菌促进派。

但要注意，贮存时间不宜过长，一般夏天6-7天，冬天15-20天就腐熟了，发酵腐熟后应尽早施用，以免肥分损失。

4、哪些作物适合施用人粪尿？哪些作物和土壤不宜多施人粪尿？

腐熟的人粪尿含有较多的无机态养分，如碳酸铵、磷酸盐等，能直接为作物吸收利用，故属肥料。

人粪尿对各种作物生长都有效，适合用于叶菜类(如白菜、甘蓝)、麻类等；对烟草、马铃薯、红薯等忌氯作物不宜过多施用，否则块茎淀粉含量降低，不易储藏。

5、人粪尿为什么不宜与石灰和草木灰温合使用和贮藏？

人粪尿经过腐熟后，其中含氮物质绝大部分转化为碳酸铵，而草木灰的主要成分是碳酸钾，属碱性物质。

碳酸铵遇到碱性物质，就会分解生成二**碳和氨气，氨气挥发而引起氮素的损失。

因此，人粪尿不宜与草木灰和石灰堆沤。有的地方，人大小便后习惯用草木灰覆盖之，以减少臭气，这是不可取的。

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