
辣椒[辣椒(chillies),又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。]是需肥量很大的作物,施肥[施肥,是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上,提供植物所需养分,并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]对辣椒产量和质量影响极大,不科学的施肥,不仅使辣椒产量减少,还使农友们的收入减少。要想使辣椒产量增加,必须了解辣椒的需肥规律和原则,对症施肥,达到事半功倍的效果。
辣椒需肥规律
辣椒属无限生长型作物,边现蕾,边开花,边结果。辣椒属于喜温蔬菜,生长适宜温度为25-30℃,果实膨大期需高于25℃,成长植株[植株(学名:Angiospermae)包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]对温度的适应范围广,既耐高温也较耐低温。辣椒生长期长,但根系不发达,根量少,入土浅。辣椒是需肥量较多的蔬菜,每生产1000公斤约需氮(N)3.5-5.4公斤、五**二磷(P2O5)0.8-1.3公斤、**钾(K2O)5.5-7.2公斤。
从生育初期到果实采收期[采收期指中药采收的最佳时间,多用于中药。],辣椒在各个不同生育期,所吸收的氮、磷、钾等营养物质的数量也有所不同:从出苗到现蕾,植株根少、叶小,需要的养分也少,约占吸收总量的5%;从现蕾到初花植株生长加快,植株迅速扩大,对养分的吸收量增多,约占吸收总量的11%;从初花至盛花结果是辣椒营养生长[营养生长是指植物的根是由种子胚根长成的。]和生殖生长旺盛时期,对养分的吸收量约占吸收总量的34%,是吸收氮素多的时期;盛花至成熟期,植株的营养生长较弱,养分吸收量约占吸收总量的50%,这时对磷、钾的需要量多;在成熟果采收后为了及时促进枝叶生长发育,这时又需要大量的氮肥。
辣椒需肥原则
①因地制宜地增施优质有机肥。
②开花期[Roy Kim 于2017年5月16日发行的mini一辑《开花期》, 这是距离上一次发行的正规三辑《北斗七星》时隔约一年半的回归。]控制施肥,从始花到分枝坐果时,除植株严重缺肥可略施肥外,都应控制施肥,以防止落花、落叶、落果。
③幼果期和采收期要及时施用肥,以促进幼果迅速膨大。
④辣椒移栽后到开花期前,促控结合,以薄肥勤浇。
⑤忌用高浓度肥料,忌湿土追肥[追肥,是指在植物生长期间为补充和调节植物营养而施用的肥料。],忌在中午高温时追肥,忌过于集中追肥。
辣椒施肥技术
1、基肥
大田亩产5000千克辣椒,亩施农家肥[农家肥的种类繁多而且来源广、数量大,便于就地取材,就地使用,成本也比较低。]5000-8000公斤,过磷酸钙[又称普通过磷酸钙,简称普钙,是用硫酸分解磷矿直接制得的磷肥。]25-50公斤、硫酸钾25-35公斤,或45%复合肥[复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥,复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点,对于平衡施肥,提高肥料利用率,促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。](15-15-15)30-40公斤,整地前撒施60%,定植时沟施40%,以保证辣椒较长时间对肥料的需要。
2、育苗肥
在100平方米苗床上,施入150-200公斤农家肥,过磷酸钙1-2公斤,翻耕3-4遍,达到培育壮苗的目的。
3、追肥
幼苗移栽后,结合浇水追施腐熟人粪尿。蹲苗结束后,门椒以上茎叶长出3-5节,果实达2-3厘米时,及时冲施高氮复合肥10-15公斤。半月后,追施第二次量同前。雨季过后,及时追肥,每亩追施高氮复合肥10-15公斤,促多结椒。
4、叶面追肥
开花结果期,叶面喷0.5%尿素加0.5%磷酸二氢钾,可以提高结果数量,改善果实品质。
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