大葱[大葱（学名：Allium fistulosum），石蒜科葱属二年生草本植物，中国葱属蔬菜有一百多种，主要分布在西北、东北以及华北等地区。]是我们餐桌上离不开的食材，大葱在种植的过程中，免不了要施肥[施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]，然而错误的施肥方法会导致大葱因伤根无法生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]，那么大葱该怎么样施肥不伤根呢？大葱有哪些施肥方法呢？
大葱怎样施肥不伤根
一般农户采用的开沟施肥不仅容易划断大葱的根须，还会因施肥过于集中而烧坏大葱幼嫩须根，导致干尖和枯叶现象的发生，影响大葱品质，减少产量。正确的施肥方法应本着“少吃多餐”的原则，从大葱定植到收获分3-4次追施，定植地选择好后要施足基肥，以腐熟[腐熟指茎、叶、秆等难分解有机物经发酵腐烂成有效肥分和腐殖质的过程。]或半腐熟有机肥为主。每次追肥[追肥，是指在植物生长期间为补充和调节植物营养而施用的肥料。]要将肥料[肥料是指提供一种或一种以上植物必需的营养元素，改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质，是农业生产的物质基础之一。]均匀撒施在大葱根部的地表上，然后培土[培土，治法名。]盖肥，减少肥料的挥发损失，促进葱白软化伸长，增强抗风能力。配合叶面追肥，喷施地果壮蒂灵提高**果吸收营养能力和膨大活力，促进发育速度。培肥后两天内需浇一次水，使肥料溶于土壤井迅速分解，促进大葱健壮生长发育。
大葱施肥技巧
田间管理中心是促根，浇水[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]要因天气进行，除久晴不雨外，一般情况下要注意控制浇水，雨后排水防涝，防止烂根、黄叶和死苗。立秋至白露之间，灌水应掌握轻浇、早晚浇水的原则。白露以后大葱进入生长盛期，灌水应掌握勤浇、重浇的原则。每隔4-6天浇1次水。霜降以后气温降低，大葱基本长成，需水量减少，要保持土壤湿润。收获前5-7天停止浇水，减少葱白水分含量，以有利于收获，延长储藏期。
培土。结合水肥管理还要进行科学培土。培土是软化叶鞘、防止倒伏、提高葱白产量和品质的重要措施。从立秋到收获前，一般培土3次，前两次结合中耕，将垄土壅入葱沟内，处暑后将沟填平。大葱每次培土高度应根据假茎生长高度而定，每次3-4厘米，将土培到上叶片的出叶口处，切不可埋没心叶，防止叶片腐烂。
大葱的施肥时间和施肥技巧对大葱的快速生长至关重要，农户在掌握大葱施肥技巧的同时，也要会更加关注施肥时机！
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