摘要：处于抽穗^{[抽穗，指禾谷类作物发育完全的幼穗从剑叶鞘内伸出的时期或状态。]}扬花^{[扬花是一个汉语词汇，意思是水稻、小麦、高粱等作物开花时，柱头伸出，花粉飞散，称扬花。]}期的水稻，有叶瘟和穗瘟发生时，及早用药控制，能延缓病菌^{[病菌是引起人类疾病的细菌 和病毒,统称为病原菌或致病菌(pathogenic bacterium)。]}扩散、蔓延，延缓穗部和叶片枯死，延长灌浆时间，减轻损失。

水清^{[水清，江苏卫视《非诚勿扰》男嘉宾，因为参加这节目而走红网络。]}农场6群网友霞9月11日发微信：请问这水稻是什么毛病？不扬花，一出来就死。

涟水网友萌：谷粒瘟。抽穗时要防稻瘟病^{[稻瘟病是水稻重要病害之一，可引起大幅度减产，严重时减产40%～50%，甚至颗粒无收。]}。

霞：有方法救吗？

萌：要在穗没出来时预防，现在用药只能抑制病害蔓延。

霞：现在秀齐了。穗一出来就发现有这种情况。

萌：有点错过防治时机了，不过用稻瘟灵等还是有效果的。

水清：下图中，红箭头^{[箭头就是弓箭的头部。]}所指的，是较典型的叶瘟梭形慢性病斑。黄箭头所指，叶枕处受病菌侵染^{[昆虫或多细胞寄生物寄居在寄主的皮肤、粘膜表面或其附属器上，持续地侵扰寄主的现象。]}，应该是发生了叶枕瘟。蓝箭头所指，抽穗不畅，“包颈”穗较多。

水稻抽穗不畅，颖花在通过叶鞘口时易受稻瘟病菌侵染发生粒瘟，或受弱寄生腐生菌侵染，出现颖壳腐烂等现象。特别是已发生叶枕瘟时，穗部更容易受病菌侵染。如果田里没有发生由穗颈瘟引起的整穗白枯，前期用药应该是比较好的。

目前水稻处于扬花期，仍易感染稻瘟病。如果1周内没有用过杀菌剂，可以考虑每亩用吡唑^{[吡唑（英文名称Pyrazole）又名;1,2-二氮唑(1,2-Diazole)；二氮二烯五环;邻二氮杂茂;是白色针状或棱形结晶，从乙醇中结晶的吡唑是无色针状晶体。]}醚菌酯或肟菌酯纯药5克左右，加稻瘟酰胺纯药12克或三环唑纯药20克喷雾防治稻瘟病，另加适量戊唑醇^{[戊唑醇，一种高效、广谱、内吸性三唑类杀菌农药，具有保护、治疗、铲除三大功能，杀菌谱广、持效期长。]}和质量可靠的甲基硫菌灵^{[结晶固体，熔点195℃（同时分解）。]}或多菌灵产品，控制弱寄生菌侵染和蔓延。隔5天左右，酌情再防治一次。

这种前期已发生叶瘟的田块，见病后及早用吡嘧醚菌酯或肟菌酯控制叶瘟，加用稻瘟酰胺、三环唑等控制穗瘟，就不容易出现这种现象了。破口^{[破口是汉语词汇，拼音 pò kǒu，出处《红楼梦》第五二回。]}前可能唑类杀菌剂用多了，“包颈”现象比较重，加重了病情。

水清农场15群苏州网友勇9月4日发微信：请问拿敌稳和阿米妙收，哪种用来作水稻“破口药”好？

水清：要看用来防治哪些病害。破口期主防穗瘟，用拿敌稳肟菌·戊唑醇更好一些，能兼治纹枯病、稻曲病。阿米妙收苯甲·嘧菌酯是苯醚甲环唑与嘧菌酯的混配剂，在破口前1周用来防治稻曲病等效果较好；抽穗期前后施药，对穗期综合病害防治效果也较好，对稻瘟病有一定的兼治作用。

勇：稻曲病打过了。

水清：抽穗期主防稻瘟病，用肟菌酯好一点。

勇9月6日发微信：地里有稻瘟病，破口药还没打，现在还能控制吗？

水清：及早用吡唑醚菌酯或肟菌·戊唑醇，加稻瘟酰胺或三环唑控制稻瘟病。破口药在始穗期约5%〜10%的穗子^{[丝、绒等扎成的如禾穗状的饰物。]}抽出鞘口时就应该施用。有叶瘟时更要早用药控制。现在田里稻子看样子已经齐穗（80%穗子抽出）了。

勇9月11日发微信：感觉田里稻瘟病加重了，能控制住吗？

水清：田里水稻包颈现象比较普遍，水稻抽穗不畅，会加重穗部杂菌侵染，出现颖壳生霉等现象。田里有叶瘟。近1周内用过药吗？

勇：7号打破口时候发现有病，打了稻瘟灵和苯甲·嘧菌酯。

水清：下图红箭头所指处，枝梗受害，组织坏死，输水能力下降，病部以上枝梗和颖花全部失水早枯。黄箭头所指处，穗主轴受害，组织坏死，病部以上主轴、枝梗、和颖花全部失水早枯。其他穗子上也是类似的情况。穗瘟已显症了。

下图红箭头所指，稻叶上的这种斑，为稻瘟病慢性斑，其中心已枯死；中间褐色部位组织细胞坏死；外围亮黄色部位是病菌产生的毒素对稻叶组织细胞产生严重毒害，细胞叶绿素减少。红箭头所指的叶枕处，应是发生了叶枕瘟。这些慢性斑，可能是前期施用稻瘟灵后，病菌生长受到了抑制；也可能是近期天气转好，湿度降低，环境条件不适合病菌生长形成的。这种慢性斑，在低温、阴雨条件下仍可能急性扩展危害。

图片中，黄箭头所指，稻穗有明显的包颈现象，而且这种现象比较普遍。可能是防治稻曲病时，唑类杀菌剂用量过大造成的。

抽穗速度慢，穗子经过剑叶鞘口时易受病菌侵染，加重稻瘟病和弱寄生腐生菌的侵染、危害。

勇：目前用什么药可以控制，不让其继续发展？还好，后面天气预报没有雨水。

水清：下图中，稻叶上这种暗绿色的斑，应是稻瘟病急性病斑，会较快发展。可能是田间环境条件仍适宜稻瘟病发生，而且前期施药没有能完全控制病害发生，仍然有新斑出现。因此，穗下节间和穗部的枝梗、颖壳等仍然可能受病菌侵染。目前正在抽穗扬花的茎蘖，受侵染风险更大，而且有可能已经染病，只是还没有显症。

稻瘟病菌会对稻瘟灵、咪鲜胺等药产生抗性，田间可能存在对稻瘟灵或咪鲜胺等药抗性强的稻瘟病菌。近期宜用肟菌酯或吡唑醚菌酯，加稻瘟酰胺或三环唑、春雷霉素控制叶瘟和穗瘟。

肟菌酯和吡唑醚菌酯亲酯性强，与某些乳油制剂混用可能影响药物在水中的分散性（有时会有结胶的情况），进而影响病害防治效果。在不明确是否有不良影响的情况下，不要与乳油制剂混用。

为促进水稻抽穗，减轻“包颈”，可以每亩加用赤霉酸纯药0.3〜0.5克。目前已扬花结束的茎蘖，其倒一节间基部组织基本定型，喷施赤霉酸一般不会再使其拔长而减轻“包颈”。目前穗子还没有抽出，正在扬花和还没有扬花的穗子，施用赤霉酸后两三天，穗子通常能较快抽出，而且不容易抽得过长。

如果有些田块处于始穗期或还没有始穗，施用赤霉酸要谨慎，一次用量不要过大，否则可能造成穗下节间过度拔长，以后穗层不整齐，拔得过长的茎秆甚至容易倒折。必要时可以考虑分次施药，每次每亩用赤霉酸纯药0.3克。

上述田块，在此次施药后，仍需考虑在药后三五天，酌情再次施药，还可以加用质量可靠的甲基硫菌灵、多菌灵，在降低穗瘟风险的同时，减轻穗期杂菌侵染。

勇：怪不得有几次用吡唑醚菌酯时，药液成了蛋花汤。

水清：以后在配制药液时，发现有絮凝、沉淀等异常现象，要查原因，否则药浪费了是小事，穗瘟等病害控制不住损失就大了。

前期唑类药用量大吗？看照片，包颈比较普遍且较严重。

勇：我没在意，以为是正常抽穗，时间没到而已。我这边没有赤霉素。

水清：你的田在苏州？

勇：是的。

水清：水稻一般边抽穗边扬花，低温期会先抽穗再扬花。近期苏州等地温度条件下，如果下部颖花已扬花，或者中部扬花已结束、花药颜色变深，而穗颈没有能抽离剑叶鞘口，就要考虑及早促进抽穗。

出现“包颈”的茎蘖，剑叶鞘口开张，不能严密包住穗下茎秆，杂菌和稻瘟病菌会随雨水等进入鞘内，会加重对穗下节间和剑叶鞘的危害，引起叶片和穗子早枯，最终会造成灌浆不足，千粒重、结实率、产量下降。

防治穗瘟，越早打药越好。如果药不能及时到位，不必完全按我刚才所说的方法用药。有质量可靠的吡唑醚菌酯产品如巴斯夫的“稻清”吡唑醚菌酯，加三环唑尽早打下去。

暂时没有赤霉酸话，可以加用碧护赤·吲乙·芸薹等药。有壮苗、促进分蘖作用的叶面肥，其中可能加有抑制生长的物质，不能用。

如果没有促进抽穗的产品，暂时不用也行，防治穗瘟要紧。可以与当地农药经销商联系，快寄发货也很快的。过两三天一到货就进行第二次用药。

勇：家里有小麦上用剩的多菌灵，可以放在一起打吗？

水清：龙灯的甲基硫菌灵质量可靠，可以用。绿盾的咪鲜胺和甲基硫菌灵的混配剂咪鲜·甲硫灵也可以用。戊唑醇暂时不要用。

勇：我这边有拿敌稳，可是它含有戊唑醇。

水清：近期当地没有强降温，拿敌稳肟菌·戊唑醇每亩用纯药10克问题不大，再加甲硫·咪鲜胺或稻瘟酰胺。

从图片及反映的情况看，田里穗瘟加重发生的风险较大，最好专门选用高效适用药种。山东京博农化的稻瘟酰胺悬浮剂，可以与吡唑醚菌酯、肟菌酯、嘧菌酯等药混用。稻瘟酰胺有良好的内吸传导性，兼有预防和治疗作用，穗部枝梗染病甚至发病后使用，能在一定程度上延缓发病和抑制病菌向健康组织蔓延，延缓穗部早枯，让穗部有一定的时间灌浆，能减少产量损失。

你应该认识一些农药经销商的吧？让经销商帮你找药。