用量要科学茄子[茄子（Solanum melongena L.）一年生草本植物，热带为多年生灌木，古称酪酥、昆仑瓜，以幼嫩果实供食用，原产东南亚，公元4～5世纪传入中国。]在盛果期对氮肥的需求量很大，但在高温[高温，词义为较高的温度。]天气条件下，应采用“少量多次”的施肥[施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]方法[(1) [method;way;means] (2) 古指量度方形的法则 (3) 现指为达到某种目的而采取的途径、步骤、手段等 方法的含义较广泛，一般是指为获得某种东西或达到某种目的而采取的手段与行为-fangfa
] 。究竟该如何去做呢？我们一起来了解一下！
在高温条件下，尿素[尿素，又称碳酰胺（carbamide)，是由碳、氮、氧、氢组成的有机化合物是一种白色晶体。]施入土壤后转化速度比较快，在植株满足需要[管理心理学认为，人除了对衣、食、住、行等生存方面的物质满足需要外，还有对文化生活、理想、荣誉、友谊等精神方面的满足需要。]后，多余部分就会造成[造成是汉语词汇，读音zào chéng，解释为招致或引起。] 流失。一般7天左右追肥[追肥，是指在植物生长期间为补充和调节植物营养而施用的肥料。]1次，每次每亩施用尿素10～15公斤，施用量过大，除会造成养分流失外，还会对茄子叶果造成氨害。
方法要科学很多菜农有随水冲施的习惯，但高温天气条件下不宜采用这种方法。因为温度较高，氮素类化肥[化学肥料简称化肥。]，尤其是碳酸氢铵[碳酸氢铵是一种白色化合物，呈粒状，板状或柱状结晶，有氨臭。]极易分解、挥发[挥发，指物质分子向四周自由散发，自由移动，不受温度的影响，它可以是液体，也可以是固体。]，分解产生的氨气不但降低了肥效，还容易引起茄子 氨气中毒。
所以，追施尿素、碳酸氢铵、硫酸铵等肥料时一定要采取沟施或穴施的方法。深度不浅于5厘米，以减少化肥有效成分[有效成分是化学，生物学，药物学广泛应用的术语，指一种混合物中，对生物体代谢或者化学反应起作用的成分。]的挥发，追肥后要及时浇水。
要配方施肥虽然茄子需氮肥量较大，但磷钾肥也不可缺少，在追肥时不能每次都追施氮素化肥。在盛果 期要搭配施用磷、钾肥2～3次，以满足茄子生长、结果的需要，还可以起到提高茄果品质的作用。
夏季[在中国夏季从立夏（5月5日至7日之间）开始，到立秋结束；西方人则普遍称夏至至秋分为夏季。]茄子的施肥方法：
一、夏季茄子的施肥方法之科学深施。
夏季高温季节在冲施化肥时，大量氨气挥发后会降低肥效，特别是碳酸氢铵，更容易造成茄子氨中毒现象，为此，采用开沟施入或穴施效果，追肥后埋土厚度应不少于5厘米，并喷施新高脂膜600倍液形成一层高分子膜，以减少化肥有效成分的挥发。
二、夏季茄子的施肥方法之平衡施肥。
茄子虽然氮肥需要量，但磷钾肥也不可缺少，所以，要做到平衡施肥，在追肥时不能每次都追施氮素化肥，是配合促花王3号一起使用，可同化感应促成植物细胞跨膜信号转换，迫使顶梢旺盛营养大量回流，冲梢惯性优势迅速弱化到封顶态势。其主干主力营养转向幼果发育系统，提升果实膨大活力，避免叶片肥大现象，提高田间通透性。
三、夏季茄子的施肥方法之不宜多施。
因为高温季节，尿素施入土壤后转化速度比较快，在植株满足需要后，多余部分就会造成流失。除会造成养分流失外，还会对茄子叶果造成氨害，所以，不宜多施肥。
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