说起铜大家想到什么？或许会想到布满铜锈的青铜器，是不是也会想到老北京铜炭火锅？
铜作为食器[食器，汉语词汇。]的历史十分久远，有人会担心铜在作为食器的过程中产生铜绿而对人体有害，其实不然，铜的表面[表面是指固体表层一个或数个**层的区域。]有一层致密的保护膜，使得铜很稳定不会轻易**，即使产生了 铜绿，它也是不溶于水的更不会被人体吸收。
铜在生活中的运用十分广泛，我们日常使用的水龙头[水龙头是水阀的通俗称谓，用来控制水流的大小开关，有节水的功效。]，高档的龙头都采用的是黄铜铸造的（外部镀成不锈钢[不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，又称不锈耐酸钢。]色），这其中包含了饮用水[饮用水是指可以不经处理、直接供给人体饮用的水。]龙头，所以用铜作为食器还是安全的。
前段时间美国国立卫生院、国家免疫与呼吸系统疾病中心、普林斯顿大学、加州大学洛杉矶分校等国际顶尖科研机构的联合团队，做了一个非常有意思的研究[研究是主动寻求根本性原因与更高可靠性依据，从而为提高事业或功利的可靠性和稳健性而做的工作。]，专门研究新冠病毒[病毒是颗粒很小、以纳米为测量单位、结构简单、寄生性严格，以复制进行繁殖的一类非细胞型微生物。]在气溶胶[气溶胶（aerosol）由固体或液体小质点分散并悬浮在气体介质中形成的胶体分散体系，又称气体分散体系。]及其它材料表面的生存能力。
这个团队把新冠病毒放进了气雾剂装置里，再向空中喷雾，让病毒置于空气中，模拟感染者咳嗽时可能发生的情况。然后，新冠病毒跑落到各种物体的表面，比如铜的表面，纸的表面、塑料的表面等。接着，他们再在不同的时间检测病毒的活性。
根据他们研究的结果发现，
新冠病毒在气溶胶中可以存活[存活，汉字词语，拼音：cún huó，意思是：1.保全，养活，使活命。]3小时，
在铜表面存活4个小时，
在硬纸板上存活24小时，
而在塑料和不锈钢表面存活达到2-3天！
左下为铜的实验数据
铜的抑菌[抑菌（bacteriostasis），抑制细菌和真菌的生长繁殖的方法。]性再次被大家所认知。
铜元素有一定的杀菌作用[杀菌作用是指利用某些物理、化学或生物因素使微生物失去生命活力的作用。]，可以适当起到正面效应，但也并非有神效。
铜是一种天然的金属元素，早在100多年前，瑞士某植物学家发现，只要使用微量的铜，就能杀灭水中微生物和青藻。美国国家环境保护局也曾研究，紫铜、黄铜、青铜能够有效地杀灭有害的和有可能致命的病菌。
对于铜的抑菌特性，除了国外的研究，我国中科院的材料学家任玲也发现，除了杀菌作用，铜对我们的身体健康非常重要。他们正研究含铜的金属材料，利用这种载体来发挥铜抑菌性能的好处。
在医疗、教育等公共设施领域，作为接触表面抑菌材料的铜也发挥着重要的作用。在日本一家名为“落合”的诊所，铜制作的墙壁、工作包台和门配件，暖调的金黄色不仅漂亮，还能帮助减少获得性感染。
在国外的一些幼儿园，用铜作为洗手池、水龙头、门把手、推车把手及餐饮工作台等地方的材料，除了较长的使用寿命，最重要的是，铜能有效保护小朋友们的健康，使他们乐在其中。
大家还知道，如果饮用水不卫生，细菌超标，容易导致腹泻，而使用铜内胆的饮水机能明显减少饮用水“二次污染”的概率。同样，我们日常多多使用铜碗、铜壶、铜盆，也能有效避免细菌污染。
瓷碗、铜碗、304不锈钢碗实验对比，碗中米饭放置三天后，两侧米饭发生霉变，铜碗（中）中则少很多。
当然，面对这次的新冠病毒疫情，“洗手”和“消毒”仍然是我们家庭生活中有效的杀菌方式之一。
但除此之外，我们采用铜合金来制作频繁接触的物体表面，使用铜制的生活器具，也能发挥辅助抑菌作用，从而减少生活中的致病细菌量，帮助我们避免感染。
看来，铜这一具有特别性质的金属，
默默地显示着平静与信心，
它也一直守卫着我们的健康，
为大家带来希望和安心。
#生活百科# #健康真相馆#
发表回复