草莓是最常见的水果之一，通常在夏天采摘[采摘，指摘取；选录。]。如果是在大棚里种植的也可以在春天采摘。采摘时间为上午9点至下午4点，最好选择阳光充足、空气干燥的日子。用手握住草莓然后用剪刀把它剪下来。剪下的草莓应放置在低温环境中，注意通风避免细菌滋生。
采摘季节
草莓是一年结一次果的水果，6月至8月是草莓自然生长期[一年中植物显著可见的生长期间，称为生长期，也称为生季。]，所以多在夏季采摘。但是对于大棚栽培草莓可以在冬末和立春从1月到3月采摘。
采摘方法
1. 采摘时间
通常从上午9:30到下午4:30。这个时间段比较干燥，有利于草莓的贮藏。早晚常有露水，容易变质不易保存[保存是中国汉语内的一个词语，使事物、性质、意义、作风等继续存在，不受损失或不发生变化的意思。]。
2. 挑选过程
采摘草莓时要轻拿轻放，同时托住草莓然后用剪刀剪下。如果叶子是健康的可以和叶子一起剪下。如果叶子变黄建议只剪掉草莓，以避免黄叶从中吸收水分和营养。
3.保存方法
草莓剪下后应及时保存在低温环境中，高温会影响其口感。此外，我们应该做好通风，避免细菌的生长否则会导致很多腐败。
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